5 _9 w2 S/ @* A/ j; z/ |材料
4 z2 _1 v; A! r: ?tvb now,tvbnow,bttvb肉餡：
( S# @6 z5 J, E) `公仔箱論壇水.....1/2杯公仔箱論壇. Y1 P1 a7 r) _
鹽.....1/5小匙5.39.217.77:8898; M+ n# A) N. G; I# {( \
酒.....1/4小匙
5 G4 p+ ]2 I5 X6 M公仔箱論壇香油.....1/5小匙
3 e4 N" F0 G/ L: x公仔箱論壇豬絞肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. M: x+ ^4 B5 |+ o4 V5 B
胡椒粉.....1/4小匙
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蛋餃皮：tvb now,tvbnow,bttvb% `" w! a6 Y1 |, V$ ]$ a( u0 }' G C$ b
蛋.....4個
; S; s/ f( F/ B7 c, ftvb now,tvbnow,bttvb酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, G+ q, r( O+ Y/ u! Q2 Y
鹽.....1/5小匙
) H& Z# z; o2 _$ A2 D* ?7 Y t太白粉.....1小匙3 A; L8 F5 ]( Y! N# c3 p, @4 ^
% p% ^. y! ^ a3 C% M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 V4 L" o( s" v
作法0 z% R* V, P6 n I
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。# Z" {) N' N2 r: Z: G5 u
4 E- e8 Q6 E" t" t+ G公仔箱論壇2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇$ ?! b- c% n3 `4 @1 P( _
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
$ T6 A8 _3 f9 {3 b* y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' Z0 m) [% O& Z* ~9 V# \4 h8 f2 `4 l- U
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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