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材料* O. e7 _, V) n' M/ p
肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ a4 \ r" p7 R, ^3 L0 \6 G- g
水.....1/2杯
% Q3 O: ?# [$ \公仔箱論壇鹽.....1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k8 P7 t8 k" f( y4 c+ S
酒.....1/4小匙
/ N* j' _7 y5 H( h( O$ D% q公仔箱論壇香油.....1/5小匙5.39.217.77:8898* ~) U# }' c' ~% [! g3 b
豬絞肉.....150公克
" ~, \4 X: S2 \" o+ R, X5.39.217.77:8898胡椒粉.....1/4小匙1 z& j* O# `! ~+ r M7 `
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蛋餃皮：7 y( z9 D8 b' a
蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 ]9 J) N/ H1 _9 N( I; C4 z8 ~7 {
酒.....1大匙
9 j8 \' ^' k* \1 q6 s' ~8 v- L鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a# X! {8 T3 `1 P0 p/ @' u
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% U! D s0 M1 T+ x3 R2 x/ i
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b6 m2 }' f% A/ Y
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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* @. r& z% w W5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。* d9 t# `0 Q0 O' R1 o8 I
5 L2 @6 }+ V9 Z9 U3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。公仔箱論壇3 x' R& p' i/ `, y9 B0 P: N+ U
公仔箱論壇# ^$ F/ D3 B$ ` e- J- ?
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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