: U- U+ C, w1 Q Z3 J3 i* G3 N9 utvb now,tvbnow,bttvb材料, e& I( ~) W( b8 R9 @
肉餡：6 e6 b' K7 m9 ~
水.....1/2杯) Z' {. g2 _8 i& c1 J
鹽.....1/5小匙公仔箱論壇! ?2 j- ?* v, r- M C6 t8 R
酒.....1/4小匙. v6 E |; ]8 C9 @; B, J7 E4 M
香油.....1/5小匙5.39.217.77:8898- v- q- {9 ^( k* ~/ k6 w
豬絞肉.....150公克
0 ?5 e5 k. A( D8 X' w胡椒粉.....1/4小匙
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' {" N3 l) z) N5 R; ^公仔箱論壇蛋餃皮：& A. Y0 F5 L) w3 F; t1 X5 C+ k
蛋.....4個
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鹽.....1/5小匙公仔箱論壇7 ?* F- `9 ]; b& S" A$ X6 `( X
太白粉.....1小匙# V4 ~1 f+ w$ I' l
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1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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( Y( p5 b- Y, M1 y6 q$ r+ z2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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8 R" g, G2 E, u: g- B/ z: b" S9 X8 f公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 j r r9 Z+ h
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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