" R" |( C" ?) G) |9 A$ |# U/ U材料
5 K; Y7 d) H& k [: a# W% X8 J肉餡：tvb now,tvbnow,bttvb S8 R+ z+ }7 v* n! `8 Z. I
水.....1/2杯
: n% x) U: Y) Y1 _. l鹽.....1/5小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 M, e$ C- Q
酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 X: d8 p' B& B. g
香油.....1/5小匙公仔箱論壇! e5 }) r3 y0 ^3 `( D: K; v
豬絞肉.....150公克
5 s0 t$ j8 X# n; q2 F9 N$ E胡椒粉.....1/4小匙
+ d$ T F- F5 ~ q0 _3 ?5.39.217.77:8898
: ^/ g) }3 e2 b6 C, j9 K7 {蛋餃皮：5.39.217.77:8898/ X7 x0 V. ?8 f8 `
蛋.....4個5.39.217.77:88984 u: n# D" O+ [' Y3 f
酒.....1大匙% E! v1 W) U& t
鹽.....1/5小匙( A6 I& Z* z- t T# C9 p' [2 J0 a
太白粉.....1小匙
! {3 Q4 H C( o8 g8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }0 b" l$ `4 P" {
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作法
8 j/ H: U$ o" S$ V5 T+ _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。& N2 T! I8 y' F! O* V$ }
( m, K8 z5 Z6 \2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。公仔箱論壇9 s" J2 ~# i9 O. e5 l# b
9 t3 b+ D/ E+ I& o/ G1 p6 M3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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