5.39.217.77:88985 z) u9 n- k. U! f$ [
材料公仔箱論壇) b& n) A% k- E0 U7 w
肉餡：公仔箱論壇+ H2 c1 G# u1 H7 }2 C
水.....1/2杯
2 A! C% |3 c0 O# L0 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙. q4 t, E9 R( d/ U: d* h( z
酒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# B9 g2 v b0 i7 f
香油.....1/5小匙
8 n( ^! j m K, L9 T6 h4 B9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....150公克
* H0 H3 Y' Y/ T& L5.39.217.77:8898胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* I8 z e: g+ p" s1 P
# K% j9 ~6 L! M7 S2 K公仔箱論壇蛋餃皮：公仔箱論壇! r) P$ F) E, W5 q' d
蛋.....4個
( K! A) k X Q m2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& l, f( O/ u. Z8 F' J0 r
鹽.....1/5小匙& A2 |. [$ K3 k. s( K
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z* R( Y& k. J+ N# e$ C
; h4 k" Q9 F: p% O e4 p5.39.217.77:88987 @5 t# v5 O2 M0 v
作法5 f% h6 @% Y* `: h
1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。0 v) T6 {3 Q, u/ X3 n
' R5 ?" |, f' W+ K: K# A
2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
3 e5 E0 R3 Y+ I% X1 e* Q) R公仔箱論壇
4 U% x1 a- T0 h公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
& l2 [0 {$ l1 y3 J/ R: D5 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 L. }; `: Z4 `: N: H
4 y; W3 u9 Y& Z/ `: L9 K6 t
|
發表於 2016-1-9 04:45 AM
| 