% ]2 i" p. y% O+ z- s8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898) x- \0 ^2 o/ v: w# ^/ r6 l5 @ O
肉餡：
3 O2 Z& C1 N: \# o8 J- x; S5.39.217.77:8898水.....1/2杯
9 D1 _5 o5 @, N) ~( { {6 ?4 W5.39.217.77:8898鹽.....1/5小匙
, s% W) o/ G7 w* p# l6 ~酒.....1/4小匙
! `& R! K9 g) u8 H8 p& L香油.....1/5小匙
' s: [" f6 X% l( {# ]5.39.217.77:8898豬絞肉.....150公克
8 F# Z V; j- S& {' g5.39.217.77:8898胡椒粉.....1/4小匙& E4 A3 G8 J5 w) D) m
% J: ?, L+ Q y, w9 {$ w- U蛋餃皮：! k- W# s5 i1 \" ` Z% C7 n' B
蛋.....4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ r6 I0 X' B2 k6 _' i
酒.....1大匙
& \; Z$ g9 V/ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙
0 o+ J- v. U( G2 K6 K太白粉.....1小匙
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5.39.217.77:8898& t2 h. s- Z" P) e; o
作法
9 l) B& _3 O0 R* S1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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) N$ \0 R/ @! h9 M8 \" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) N; ]3 k/ [0 e6 s b
Q3 r4 D: N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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