大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。
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7 u" I, j" S9 @. I0 ?& i/ E1 d雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。公仔箱論壇5 V0 a5 L7 m2 Z3 i6 e0 I% _ \% p
' n8 i& j7 M% T( E- Utvb now,tvbnow,bttvb廣成麵家
; z, I9 Q5 r$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭1 f1 ~$ O+ O, z
營業時間:9am-1am |
發表於 2016-1-9 04:27 AM
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