大埔廣福邨的廣成麵家，仍然沿用傳統老潮州手製魚蛋的做法。第一代老闆王森，從小學會手打魚蛋，在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。第二代王贊強，學習父親的手藝，但接手後，經常與老父爭論不休。8 w1 [7 \3 U# x, q3 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ X3 I { B1 T/ O$ u: C- b: n
雖然經常吵到面紅耳熱，不過火爆過後，兩父子仍然有說有笑，兩父子沒有隔夜仇，因為他們目標一致，將潮州魚蛋繼續發揚光大，一代傳承下一代。5.39.217.77:8898$ F+ Y+ _) i: K. V7 L5 `9 a# O8 G2 u
5 g+ L5 l" q& ]3 }# n公仔箱論壇廣成麵家tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 j# E8 {: x8 o1 v' R
地址:大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭1 F) g# A @) |
營業時間:9am-1am |
發表於 2016-1-9 04:27 AM
| 