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* E0 E3 w+ R% \6 S中環新派點心店Yum Cha，點心加入無限創意，七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。
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7 G/ g/ L2 `; e6 s# q還有一款超高人氣點心，名為「鴿吞鳳梨」，一籠三隻黃色小鳥，造型纖細精巧，其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮，然後塑形，揑出小鳥的頸、嘴和尾巴，製作翅膀，每個工序都考功夫，這種傳統手工點心，別的地方已很少見，下次來，記得先好好欣賞。
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3 ]8 M) N6 I( D, e5 s* i鴿吞鳳梨$59公仔箱論壇: [% H) d, L, J7 J: E8 D4 a, j
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Yum Cha
7 n- i+ H: t7 T$ y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 中環干諾道中南豐大廈
: Q1 M4 e7 F2 o公仔箱論壇營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pmtvb now,tvbnow,bttvb6 }9 g7 s6 M9 m# m
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發表於 2016-1-9 04:26 AM
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