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[食肆地點] 巧手細活小鳥鳯梨酥

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% m: t( J; i- K) C  u8 C$ ?2 o' s公仔箱論壇中環新派點心店Yum Cha,點心加入無限創意,七彩蝦餃、紅色的福建炒飯、卡通造型流沙包……就是叫人眼前一亮。
; ^  |+ G7 d; g0 x* m4 i% r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S' L1 q+ @. f8 w" ]; v6 Y
還有一款超高人氣點心,名為「鴿吞鳳梨」,一籠三隻黃色小鳥,造型纖細精巧,其實是鳳梨酥。由製作鳯梨餡料、搓酥皮,然後塑形,揑出小鳥的頸、嘴和尾巴,製作翅膀,每個工序都考功夫,這種傳統手工點心,別的地方已很少見,下次來,記得先好好欣賞。公仔箱論壇2 w; O. m& a' W: `( E
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鴿吞鳳梨$59公仔箱論壇  _& ?$ b5 I% n' [) x, L

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+ k. M  o% R; U5 X6 e5 Xtvb now,tvbnow,bttvb地址: 中環干諾道中南豐大廈
1 g/ }" m+ C. p4 n0 f% G0 Etvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 周一至周日11:30am-15pm,18pm-23pm
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