* j# U* p3 ]) W/ r8 |- D2 u; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y/ b% P: s$ W$ k6 {
相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？
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6 [+ W1 v, [7 ]5 @ J' V5 y士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
7 l4 Q/ }5 ?% }6 M9 w9 g! K3 U( K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! y8 M8 U& l1 ^1 r: F
多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。5.39.217.77:8898/ `9 B2 X }% O4 }7 }/ d
2 R6 \$ M3 Y* y5 a0 Y9 `2 B滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。公仔箱論壇' Y! H8 |' N3 E3 r' Q7 u
8 K) I$ J- t( v2 P- u& X# R公仔箱論壇舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。: T4 `* {5 `' V! B# W8 Z
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。tvb now,tvbnow,bttvb5 \, m% ^' e" S1 e
1 s( Z& [5 Z; b; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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5 I- n( n: M3 L5 `4 `7 q% F8 T主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。公仔箱論壇: M/ m. x4 E3 S7 H
5 o8 j2 L# c. H6 S+ E+ F) ]5.39.217.77:8898餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！
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/ w9 `: m% p1 s) B沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～5.39.217.77:8898: @! k1 B" f# Y, Y
) e j9 M; I1 s# f- o2 Y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！
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8 u* I7 v/ m$ n' ^( i$ |5.39.217.77:8898外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 y& f1 a. x+ H
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為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。tvb now,tvbnow,bttvb# w4 W6 ^- D, J! g0 ?( w3 C# U
; {5 F/ k% V4 ]0 c/ E8 K* ?公仔箱論壇第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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9 m( j5 _5 b2 n( d$ |/ s( ~ F H5 c不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。9 n9 l% { Y* `3 n- \
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但因為是長條狀，所以更像是燒餅。
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0 R6 a. _( P; k4 Q" b3 t3 A( [據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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( o0 U1 x. ]$ Y: K" B5.39.217.77:8898蔥油餅 $305.39.217.77:8898; y4 o3 s( c% ]$ E _. a
滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。公仔箱論壇0 Z8 r: t( H1 n. C; \
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雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ S" W5 Z7 H& _' }8 `# l" m
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蔥油餅+蛋 $40
# ^+ N8 N6 U: b; `* o6 k( j- _8 Z# w與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。5.39.217.77:88988 @5 f' l' O7 K) A
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作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。tvb now,tvbnow,bttvb1 K4 u: ]+ m/ S% z$ I7 A
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加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～
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7 U+ Z# B3 s; d! f" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。
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, }9 ?# @: b% B其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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: e) j! F7 Q3 }( ^' d公仔箱論壇如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～
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蘿蔔絲餅 $35TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \. ^! q4 s/ `3 }$ A! u
蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
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% F& k% }% b! Z+ J+ p滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E8 U' Q/ X4 d2 `7 h
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾8 m0 x, q2 Q! `8 y9 X! b/ l- g
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或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～tvb now,tvbnow,bttvb$ i: _4 l, D5 e% X
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店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K8 a# S8 @% q1 i# u P+ r
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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- Z" B5 t9 m c/ a `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。公仔箱論壇# M2 q5 s3 c# R% E8 B
7 O1 d# M0 |0 i/ I6 Ltvb now,tvbnow,bttvb舊漫窯烤蔥油餅
0 U- `- ^1 e$ A6 N- n0 @! j( ^士林店：台北市士林區大南路
9 k, l9 U6 y, l* F' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公館店：台北市汀洲路三段
' P8 i2 @4 p# ?- _5 G$ I( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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