+ U& [, c) `) d+ B材料5.39.217.77:8898" d4 ^. ] Q. c) r4 A9 F+ X! K
蛋.....3個5.39.217.77:88980 A) B) [. J2 I- D7 G
牛絞肉.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- @! v0 k% z- Z
中筋麵粉.....1杯 S8 e3 f; d6 I9 L! h" U: i/ A* Y
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0 w4 K/ s! i% {+ F' |1 q& I6 |# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: A& w: k: X7 C8 z2 T
蛋.....1個
1 b6 w* O/ r% g" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙5.39.217.77:88985 Z" I: X. z) Q
辣油.....少許
- l9 k7 m1 ^" e1 D/ |公仔箱論壇香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( S2 t% N" e6 c5 w0 r
五香粉.....少許5.39.217.77:8898' j# p( g' \7 q# Z: j
肉桂粉.....少許
, _, n7 E4 b6 d1 B/ Z9 k& @1 R2 y5.39.217.77:8898胡椒粉.....酌量
; m0 t8 ^7 d" E& S4 f" A6 k6 ~/ ]八角粉.....少許5 s& c7 J2 o5 e7 d4 T) o( [
細糖.....1/2小匙
( c5 e# B! c1 l# a# c& E' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法公仔箱論壇% |5 E2 R7 G- p/ w0 V
1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: u1 ^1 |9 R9 o1 n% ^3 I
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2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 p2 i% W$ N7 P. ` n- ]
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3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。5 r7 l$ @1 D! j- ]* H
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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