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材料5.39.217.77:88982 e, x: p6 b; s5 A, s( n# I, `
蛋.....3個
5 g- l- C9 R7 h" p# k2 x公仔箱論壇牛絞肉.....半斤: g. p$ r/ m) A/ z0 P( \. @
中筋麵粉.....1杯
) I1 @* h( J1 {5 I6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 U8 U1 n1 I2 L. P
9 ^ q6 \7 a1 x) E/ p6 I5.39.217.77:8898醃料tvb now,tvbnow,bttvb5 ` b3 \) W7 `# p) o
蛋.....1個
4 \, U5 ]! M+ F I4 Z鹽.....1小匙
9 p* a: k, N# o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油.....少許公仔箱論壇- h6 I) ]. |0 S0 L2 ~: A# @
香油.....少許9 {1 U! c5 U( v) X. s9 e
五香粉.....少許
3 T8 g- t% }6 dtvb now,tvbnow,bttvb肉桂粉.....少許
. T0 b8 z" \8 P& C3 k+ P胡椒粉.....酌量
# H3 m6 ^. K" U8 s$ U9 utvb now,tvbnow,bttvb八角粉.....少許! J F* r" Q6 L1 n
細糖.....1/2小匙
+ {. ^( I( e& o8 @公仔箱論壇
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作法
/ a, c) Z$ I+ V+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。
/ Q i& U3 ~: Z, p. `4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d% A+ U* e7 ~, n9 p$ Q2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G# v6 A: Q! R- f1 R2 \8 `
4 P! d8 b" [$ w6 Z" x8 n3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 y) m( } ~
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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