: N B. O, P+ \3 C6 _) B- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77:8898# y! n+ V2 l9 r- a! V* i( J9 P
蟹腳肉.....200公克
' Z5 G% g& D1 p+ s, I9 s* Y粉絲.....1把
$ U/ {8 R0 g- o蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 C: w9 [' f" c3 Y
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb2 P$ |$ f! H4 h- l% L- n+ ~ }: N
辣椒.....1支公仔箱論壇2 q" a+ N# d2 \7 K
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2 }8 ^7 F/ J4 W( }3 \調味料
( W/ Q5 \5 a2 F# W1 X公仔箱論壇香油.....少許
: a( p$ A* R5 P/ @ a" C( @3 k5.39.217.77:8898鹽.....1/4小匙- H5 B1 h7 [' U0 |% A# f P
高湯.....3大匙5.39.217.77:8898* D" Y0 L% X# r7 q6 N' p* t
蠔油.....1小匙5.39.217.77:8898* L4 J' w/ C3 A# L& U
雞粉.....1小匙公仔箱論壇2 F7 r {* ?4 y$ [! M
沙茶醬.....1大匙
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5.39.217.77:8898. r& f8 K3 d. N9 z9 b* E7 x
作法
: a! Y3 `$ G" `# v3 z1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。公仔箱論壇; W( `% j5 z/ u" E! c
% Q) c+ D/ ^- F2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。! G& n6 O; W- b1 g. Y. {0 e
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。$ @& `% @& ~8 u- {
. V( R; u0 d, f. N公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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0 {/ K: K9 F* S6 U% h9 A- g' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-8 05:09 AM
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