5 ~1 ?& z) s3 X8 ?+ N5 n5.39.217.77:8898材料
. G8 `5 e" \6 j% h3 z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料：
J8 U, Q! c/ V冷開水.....300㏄, W: q% o3 B. {3 `7 v' l
豆花粉.....80公克5.39.217.77:88989 i9 M7 ?# h9 j8 x# s' W" w- C
原味豆漿.....1500㏄
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( Q6 J' |% ~4 X0 ?" e: L6 |8 z" ttvb now,tvbnow,bttvb糖水材料：公仔箱論壇2 Q* s& a7 P2 y/ `. P& S, k1 y+ `
水.....600㏄
1 {/ d+ G R; P8 I4 i- Wtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....30㏄
D; b$ n9 j& d) U+ u: f6 n黑糖.....15公克
+ J% e) P! c% y* J% t* z砂糖.....250公克
o& p# Z; k, o8 ~" i, L1 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: \! Q) N& e" _
- c0 B& L+ ~* m3 Stvb now,tvbnow,bttvb作法
0 }. b3 w8 `3 d& ~" _* ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。公仔箱論壇! q; s: T3 u' a& j/ A
4 G/ N" @( g/ ^3 p1 L% n2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。* a; E4 e/ L" n2 C+ N, S* J
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。公仔箱論壇+ [/ A. [$ r, r: t' {. H
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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