! D, U# K4 Y, J- Mtvb now,tvbnow,bttvb材料% M& h! ~! z8 y& _1 F. j, g
豆花材料：5.39.217.77:8898" W0 e& M1 `. T/ H6 L
冷開水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb ]- z% ]2 y L9 h& H2 q
豆花粉.....80公克5.39.217.77:88986 `2 S; g- X& k
原味豆漿.....1500㏄5.39.217.77:88983 I3 | a" M/ Z8 [! @0 a
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糖水材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 d2 Q3 k6 s. J
水.....600㏄
% ?* C* E) o1 @4 c0 K# Xtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....30㏄
( H' }0 p+ ?; \( b0 ?黑糖.....15公克
6 m* Z# V. P7 [5 s5.39.217.77:8898砂糖.....250公克
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作法; L8 E( t$ i" R l- ]$ H
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。7 G4 h0 r7 F2 a5 X6 h% ^
/ P& r& N1 F* O7 v$ {' H$ H" K/ q2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l9 M; C- J# P$ {
, E8 X9 W" O! j$ u8 ?: x3 }+ J6 N5.39.217.77:88983. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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* y- W& W7 j5 h TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
X+ S4 j9 [$ @1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 B' p @! [7 l; h# A+ G) @
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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