5.39.217.77:8898' K7 {! l& W2 U% @; N; _
材料5 B9 K- f/ r `; V M( T
豆花材料：
$ w8 p9 V: R- ~# h: a冷開水.....300㏄
) c) Y% I" f* l# d3 q, f. ?6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花粉.....80公克
, I4 V( ~1 W$ h原味豆漿.....1500㏄
8 H, S* P/ }6 P' o* s
3 C2 P7 A$ l) C" I" G: {. K+ d5.39.217.77:8898: S# |2 E# s) ~
糖水材料：
( {& H4 o7 p5 Y& H4 m; V水.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb) X( e- e0 \; K1 I8 Q: H
薑汁.....30㏄6 e4 o! E% ?" J
黑糖.....15公克
3 F: i. x( W7 y* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克
. y9 C# p( b: V! X9 G3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ F/ u9 F$ e$ P+ a" S$ E8 T' j公仔箱論壇公仔箱論壇) M. J0 q/ }9 O: H
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b* N: @, N7 u: u) K
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
' t7 C G+ y: G: i8 ?公仔箱論壇公仔箱論壇& i) v2 ]# c6 u4 b. }. _
2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。公仔箱論壇& E5 N: M1 N/ d$ @2 Y
7 o+ X# b w% T( t0 K6 k; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
2 `9 Z, |# z" A7 h; E4 Y3 E+ t' ?9 |9 K& i: n) i
4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。$ B V, X; l3 _: K1 |
7 a) E" ]; M7 { |
發表於 2016-1-8 05:08 AM
| 