% F! L* v1 o! G$ n; |6 s材料
- ~$ N1 Z0 Y/ b8 j' L公仔箱論壇豆花材料：
: m( G7 m+ c" E% O. o9 c- F冷開水.....300㏄! N: m/ g8 a0 X9 y \
豆花粉.....80公克) i$ O; W& k8 E6 Q1 j; b1 E
原味豆漿.....1500㏄5.39.217.77:88980 }; {' K: K. T( q
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6 @1 {: w/ F' Y" _2 B3 V* B/ M糖水材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' n ?% w- U. |; d1 J6 J2 M6 `' O d
水.....600㏄; V& c8 e3 q; V: N. a7 j3 X
薑汁.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 p: C4 J! E4 c" b5 i S
黑糖.....15公克
. p2 K/ f$ W& G3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....250公克+ V+ V6 U3 P; V& C' w
公仔箱論壇2 W) o" \( H1 p0 }0 Q
$ Z4 p; }. u2 i作法
$ B9 ^8 |0 `% X% f- m/ f公仔箱論壇1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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+ O' u }" R3 `" v# I M( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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( m4 v6 V, l, F! w) g' D, Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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