大圍新翠邨Sister Korea Café,舊韓劇電影電視海報,舊電話電報機,大紅大黃的吊燈、塑膠櫈,年輕活潑,座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等,地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯,由oppa在席前炮製。
* x2 L }" A' u- j$ o先在鐵板上放韓國珍珠飯,然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒,炒好把飯搓成小圓山形,倒上蛋漿圍邊,在蛋上撒上芝士碎,芝士溶化,造成「熔岩」效果,賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯,被蛋及芝士包住,口感煙韌,拉絲的芝士黏着飯粒,即炒即食,新鮮熱辣,香噴噴。
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0 A. | J% j5 u I) M7 C2 x推介菜式:漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜tvb now,tvbnow,bttvb X( o4 G D2 s) i
& a! ^+ B4 W' S6 u1 w4 J) qtvb now,tvbnow,bttvbSister+Korea+Café公仔箱論壇 l m% N# \3 f2 w0 G; [
地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下/ ?/ B0 E3 m' @# L: a4 G* D) h' u
營業時間: 11:30am-11pm) W' X# }8 H2 Y9 v: Z& T% Q
平均消費: $200
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