為了減肥,許多人採取吃得少的策略。但是,網路盛傳:「減肥吃得少,容易胃潰瘍」,這是真的嗎?
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營養師指出,減肥吃得少可能會出現每天只吃一餐或兩餐,胃部會有一段時間無任何食物可消化,但是,胃部卻仍然正常在分泌胃酸,因為沒有食物可消化,胃酸就有機會侵蝕胃壁,嚴重甚至可能會導致胃潰瘍。6 g& O7 q' }" h4 L6 z
# r& R' v& L @5 _9 i若每天只吃一餐或兩餐的減肥方式,當胃分泌了胃酸,卻沒有食物可消化時,嚴重者就可能會導致胃潰瘍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X K7 b' {" J* `7 n
4 y, s# @* W, @% `7 p3 K/ ~% }& ~有網友發問:「減肥吃得少,真的會導致胃潰瘍嗎?」營養師表示,減肥時吃得少可能代表兩種狀況:一種情況是三餐定時吃,但每餐吃進的食量減少;另一種情況則是每天只吃一或兩餐,藉此達到少吃的目的。
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6 X! A. t! o: R4 jtvb now,tvbnow,bttvb長期每天只吃一餐或兩餐 恐致胃潰瘍
. W4 G& h4 M! H3 K( e8 X; j. Y5.39.217.77:8898採取第1種三餐定時吃,但吃進的食量減少,較不容易出現胃部問題。不過,仍然要注意,雖然採取第1種三餐定時吃、食量減少的減肥方法較不傷胃,但若三餐只吃某一類食物,或不吃某一些食物,可能會導致營養不均衡,例如每餐只吃蔬菜水果、代餐(營養棒、高蛋白奶昔)或吃高蛋白質、不吃碳水化合物。長期使用以上這些NG的減肥方法瘦身,可能會使營養失衡,讓健康亮紅燈,減肥不成反而傷身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% u$ G, {7 L5 u
( B- I, M3 Y9 l$ o6 g o C0 h5.39.217.77:8898另外,減肥時若採取第2種方法,即每天只吃一餐或兩餐的方式,當沒有進食的那一餐,胃部會呈現無任何食物可消化的狀況,而胃酸容易因想吃食物而分泌,當沒有食物可消化時,胃酸就有機會侵蝕胃壁,若胃酸長期分泌過多,就容易出現胃痛,嚴重者可能會導致胃潰瘍。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z8 G. | x$ }# i2 b
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錯誤減肥法1/每餐只吃蔬菜水果
( l: U0 L8 \2 T. d5.39.217.77:8898減肥時把蔬菜當正餐吃,不吃其他類食物,雖然短時間內可以快速瘦身,不過只吃蔬菜減肥,沒有攝取其他營養素,會使身體肌肉量流失,反而不利瘦身。一旦恢復正常飲食,不僅容易復胖,有可能比減肥前還要更胖。5 f% T" z5 |" D- O8 r
* \* g+ f1 @6 e2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只吃蔬菜減肥,也會增加尿液中草酸的濃度,若水分攝取量不夠,長期下來將會增加泌尿道結石的機會。通常口感吃起來有澀味的蔬菜如菠菜、蘆筍等食物,大多都含有草酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b+ ?: w" J9 B
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代餐雖然營養高,但熱量通常較低,減肥時只吃代餐,容易會有熱量不足的情況。
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錯誤減肥法2/每餐只吃代餐5.39.217.77:8898% K6 T7 f1 _: c1 P
代餐如營養棒、高蛋白奶昔,特點是營養高,熱量通常較低,而受到減肥者的歡迎。但是,減肥時只吃代餐,容易會有熱量不足的情況。減重時一天的熱量攝取需介於1,200卡至1,500卡之間為佳,1天攝取熱量不能低於800大卡,若攝取的熱量低於800大卡,稱為極低熱量減肥法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D7 D* H( y5 z3 x: p* v1 O
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採用低熱量減肥法,體重下降速度雖然快,但基礎代謝率也會下降,一旦恢復正常飲食後,超過800卡的熱量就容易囤積為脂肪,儲存在體內,不但無法達到瘦身效果,還容易復胖。建議一天三餐其中一餐可以代餐取代,其他餐則維持均衡飲食,才能健康減重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F2 {7 I5 R: }/ v
, j( m6 t. o: O9 r1 }5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤減肥法3/每餐都不吃肉、蛋白質6 o! Y9 J3 g. A
由於蛋白質是人體必需營養物質,減肥時若不吃豆魚肉蛋類等蛋白質食物,身體便會消耗瘦體組織,使得肌肉流失。一旦身體的肌肉量減少,基礎代謝率就會降低,維持身體所需的熱量消耗減少,就容易形成「易胖體質」。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z0 q9 x; f; S4 b" ^
' g; D' |( W- k8 `2 M6 E1 L& ~此外,蛋白質是修補組織、製造免疫球蛋白及形成膠原蛋白的成分,若攝取量不足,皮膚和黏膜的防禦力就會降低,影響免疫系統,不僅容易感到疲倦,肌膚也會失去彈性,皺紋可能就會悄悄地爬到你臉上。, w$ `3 @2 z! i1 D
: Z7 J& b8 f F5.39.217.77:8898錯誤減肥法4/每餐都不吃碳水化合物
6 Z. a! ]7 b# G4 W' R& r5.39.217.77:8898當碳水化合物攝取量不足時,身體會燃燒脂肪及蛋白質來供應能量,而過程中會產生酮體(ketone bodies),酮體不但無法被身體吸收利用,而且排出體外時會帶走大量的水分與離子,因此可以在短期內達到快速減重的效果。公仔箱論壇8 @' L: }# b0 p
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雖然不吃澱粉短期內可以有效的降低體重,但因為身體肌肉量流失,因此復胖的機率非常高,而且完全不吃澱粉,容易有酮性酸中毒的危險,導致憂鬱及食慾失控。建議在減重期間,可以選擇富含纖維質的糙米、燕麥以及根莖類的地瓜、南瓜等未精緻的澱粉,取代白飯當作主食。 |