今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。& M6 o5 P0 X( L+ r' e: Y, R, T
$ E: X! u4 h2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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& u P" N q" A! E主題作物 : `/ @$ x! L6 H- g6 r0 ?; m; Z1 B
椰菜花
5 Q1 z, p& M! ~$ ^3 c公仔箱論壇成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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4 ^' z( E+ z! B3 @: g5.39.217.77:8898橡葉生菜 5.39.217.77:88986 E' n, X+ n) v
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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% b. \7 n, X. }; d. j$ r5 P% p# ]' h. A車厘茄
( l9 }; `4 h+ C" Q R7 Z& y成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
: V9 q* }/ b9 q1 @1 ^" G# R1 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 U4 T. [$ g8 a3 A
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvb now,tvbnow,bttvb) j7 L% }$ h- N6 O* G; M
日期：7-10/1
' X7 o$ y6 |+ y: h+ c5 }2 K9 ~5.39.217.77:8898時間：10am-8pm
; p* o( _5 {4 o4 U) {地址：旺角花墟公園（顯示地圖）, L& ?. Z0 `& \7 A+ f$ n4 y# q
網址：www.farmfest.hkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J( O1 ~. \+ g- Y0 y1 ^* r
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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