今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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! m7 Y4 U% K3 s; E7 Y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b4 Z$ q3 I$ Q4 [4 l
' f; g) q& E; ]8 i; u$ u1 g; w主題作物
! N3 R V) r& W4 R( l: w椰菜花 - L" N- l; _9 _/ P+ A0 n
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' n3 k" q1 [
" N8 r, [- _+ ]- o$ O4 f' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橡葉生菜
. }7 c2 G6 m+ e" `( o" d2 T成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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; L' b4 u0 p* [ F6 \車厘茄 4 {8 `, n& |7 k. i
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
. z0 ^6 ?2 @3 n公仔箱論壇
+ `; A; V! c; \1 u/ y5.39.217.77:8898第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 ! {1 p. \% K7 g2 }( M
日期：7-10/1公仔箱論壇- _1 @& [. a1 {% n$ Q" L2 u
時間：10am-8pm
4 y s- J9 ~0 L9 [9 _9 }5 Y5.39.217.77:8898地址：旺角花墟公園（顯示地圖）5.39.217.77:8898. }5 Y1 l4 T5 U
網址：www.farmfest.hkTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ p! `1 e% [5 e0 ]
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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