今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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# Y. a0 J4 j* x q9 s6 o' N$ a5.39.217.77:8898陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」tvb now,tvbnow,bttvb6 h$ x! f) y q. s$ k2 v7 m, |
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主題作物
$ m* i9 }' ~# Y8 A3 v0 v公仔箱論壇椰菜花 / x3 K I' e# O- m6 N/ Y0 s
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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+ D1 ~& M1 z( K# f公仔箱論壇橡葉生菜 7 x. _% e8 C# D
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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, P p* T( _* y( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄
& ~$ i. O ?* ~! f7 e' B" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。: n+ s. V9 U; V4 \, T/ n7 L
$ s$ Y4 O$ l7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
, u8 {* R+ @9 }/ B公仔箱論壇日期：7-10/12 Y' u' K% ~" G3 w# Z5 a
時間：10am-8pm
1 O' {- P! M6 j7 y3 E* ~地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
$ {3 h% a2 G# N( P. P1 J$ B5.39.217.77:8898網址：www.farmfest.hktvb now,tvbnow,bttvb/ J$ q! X0 \2 Q; _* h
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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