今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。, `& o: c1 o2 ? V. X. x9 l
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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4 l4 R; A5 Y9 s4 c) Q7 Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb主題作物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 O; a5 ?, N3 K5 T3 d
椰菜花
I- |+ P% A5 P& c* t5.39.217.77:8898成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。公仔箱論壇0 i( u/ a* Q/ |# ?% z
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橡葉生菜 公仔箱論壇4 s, |& m5 q1 V' p; w
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 [/ Y" U' d6 q% ~
. P9 l' W% k: s+ ?6 ]. S+ I7 btvb now,tvbnow,bttvb車厘茄
- h' y! E# B* W* p" E% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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1 j! K( D( D( U$ J5.39.217.77:8898第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
+ H* N7 X# ?% l# U公仔箱論壇日期：7-10/15.39.217.77:8898+ V$ s; G5 l+ A, f# h% n( x' E2 O
時間：10am-8pm
8 I2 J4 v( z/ E+ |3 c% U! Q W, ?地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
: Q; F$ H2 _/ V7 E. Z4 Y$ E# h! B5.39.217.77:8898網址：www.farmfest.hk) I4 P& Y1 W6 B; w! d0 z: E
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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