今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c$ o: H9 |- K8 _" W- o: `: Q. s [
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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主題作物 5.39.217.77:88984 a, H, x& b3 t/ r
椰菜花
% K- W3 m& ]/ m5 k" B5.39.217.77:8898成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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8 ^6 U* N$ u* ]* t8 Z$ g/ o6 s橡葉生菜 公仔箱論壇5 M9 `4 {: `. ^
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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2 L- T& z" r7 @0 i. u3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄
: K. c: n, ]$ h9 K; `- i成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。5 v6 d v7 |. ?
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \" W8 V$ w7 m h$ ^
日期：7-10/1
* n8 X' M/ k& E% M; N9 x, Ztvb now,tvbnow,bttvb時間：10am-8pm: [: X- Z5 \9 v" a
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
6 O8 s) ?6 n4 i+ C4 w公仔箱論壇網址：www.farmfest.hk5.39.217.77:88984 \3 B: {% T/ l( L/ o& x3 |
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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