今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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2 O2 ~$ {+ o% r1 S' \4 r$ H( b陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」tvb now,tvbnow,bttvb" l c& H1 T% e6 }) ^
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主題作物
8 B& ^: x) w. Q* Ltvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t; X0 m; Z& A8 v2 ]% b' S) r" y2 {9 r
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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2 Y0 D. C$ ~2 q! c5.39.217.77:8898橡葉生菜
$ d. \; i& [5 w, ytvb now,tvbnow,bttvb成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。公仔箱論壇. d3 b! R. b- [0 K: w; o9 R; V! e7 {
4 D. m, M6 L8 Q: g0 y B/ e5.39.217.77:8898車厘茄
1 c' ]; _" W$ a$ E6 l; f' x成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
# l* N9 G. K5 s2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 R3 y, c, U6 o1 n
第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 3 Q3 f* A% w- R
日期：7-10/1tvb now,tvbnow,bttvb( U- q! V; K9 }7 d) c( h8 S
時間：10am-8pm5.39.217.77:88988 X) {+ J9 [/ F$ M) W: p
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }2 A5 `9 o3 o. l' p
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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