今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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+ `2 F* i- c; f3 {7 U' R陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」4 i: X6 L2 i" w
0 n+ C- _7 ?0 r/ [3 c9 I" h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題作物 公仔箱論壇7 V# j4 x5 F- b2 c9 o
椰菜花
`2 {' b: f4 z9 W. F5 l成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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橡葉生菜 公仔箱論壇8 d2 r) d( p. |. X* j G, d, c
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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# Z, y) l7 V h- L" C" n車厘茄 5.39.217.77:8898& ^. i( S" p" Z# u s
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇3 ~: U6 T8 G4 e: U ~+ _# W4 }7 h! E
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 tvb now,tvbnow,bttvb$ @& W/ n) d' _: \4 a
日期：7-10/1
3 a" |/ H. Y7 l) l# n. J時間：10am-8pmtvb now,tvbnow,bttvb- j6 K4 M; f/ w" X
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 Q: z; O: f( m
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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