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; T3 R5 F2 S& |' l. _, v公仔箱論壇2 t- Z8 V- Z4 v" i- S; I: Q
L+ z B# {6 T7 p- ~! [食材
4 v+ _$ [- X5 q0 F洋蔥.....1顆
" f+ e) I1 J5 V+ B$ l6 h0 `紅酒.....200g
' U( V# }4 n8 `8 ? G% |1 D8 b公仔箱論壇迷迭香.....3支
' e% w* x1 ]9 f$ w/ U牛番茄.....6顆5.39.217.77:8898- A7 R! r" [/ m7 [4 p: X% m. {
紅蘿蔔.....2條5.39.217.77:88986 k7 p0 |! y9 ~) G) e
馬鈴薯.....2顆+ t- \, `$ E6 Y0 g
西式芹菜.....2根公仔箱論壇 B$ F% J/ ^* a4 G3 N' y
去骨雞腿.....3支tvb now,tvbnow,bttvb5 `5 h/ D! J& u
巴西里.....2-3株
4 J/ G1 L1 x: V- o' i E! n公仔箱論壇月桂葉.....2-3片
/ v9 f2 I/ n4 J. C: O5.39.217.77:8898鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量5.39.217.77:8898* d, \% [9 o; y$ ~- ^. O A2 ~# [( ?
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, w8 A! `& V6 h) j5.39.217.77:8898作法
! j6 O9 ^7 W9 d1. 將食材用清水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 A1 a. b9 H7 a: _: ~; V9 J
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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" i) M( X- u( x) u! G: a3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ x6 A# s2 ]7 e( p& X
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
3 F% L7 D+ d; m7 ~6 d; D+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ E" I, Y7 m9 w. I- t& o
5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb) r. R+ U, ~/ s9 a+ y
* `0 I7 D) l- M: ~3 r5.39.217.77:88986. 將牛番茄炒出香味。
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% B+ M Y, q* ]* w6 @0 ~9 p7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。; e6 @" K0 T2 h: ^
! l/ f% f/ b: W# r1 q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。5.39.217.77:88980 ^. Q# P- f. O
5 V4 m1 t z' {2 M9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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3 n- J6 X5 p( @8 }1 X# h9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 B) v0 e, _3 e; P: m/ \2 i
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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