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% }% @+ a1 ^, ?1 t& G6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ y4 O; t: D: V7 {. }
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食材公仔箱論壇4 s8 m S! W" ?! \0 q8 A7 o. P `
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 _& u, n& o5 c* q
紅酒.....200g
( q T! g x P7 h, O4 }+ A迷迭香.....3支
! L4 e& q# \3 C; T, A2 t/ x/ x+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄.....6顆0 Z: S2 o! y, X2 m8 d
紅蘿蔔.....2條tvb now,tvbnow,bttvb* q/ b7 [" T; g9 }$ c- j2 ~
馬鈴薯.....2顆
3 m- B7 e9 O( w; l( A5.39.217.77:8898西式芹菜.....2根
; F; d2 W3 C& _7 r9 O5.39.217.77:8898去骨雞腿.....3支
' G9 O0 e$ i B* d( Z8 l& B" ^巴西里.....2-3株4 ^" Q7 I: Y% ~5 u
月桂葉.....2-3片
$ v+ o/ E. N$ A/ }0 c公仔箱論壇鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
: ]# `4 k/ n. p1 G. r) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N2 u, G" X; T( ?0 m% u' M7 A; T( _
3 j; a+ k- Z* W& V! ^公仔箱論壇5.39.217.77:8898 `1 N( k1 W) z. h+ G- h) c( ?
作法
; X5 c5 A; N7 {1 d8 v' J3 w+ [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將食材用清水洗淨。
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。5.39.217.77:8898, d5 P C2 t1 B% G
! R+ l# w9 Z3 v F( c" l1 T公仔箱論壇3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
4 t* U. y" V v0 r3 L# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?6 V7 i @7 btvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。3 e2 f9 D" K2 g% a
* i; `0 z' v8 ]9 {5.39.217.77:88986. 將牛番茄炒出香味。公仔箱論壇" P# V0 B6 v1 j8 b* i" }7 U8 U4 o
+ m, h" z# {+ T5 R4 p8 \8 vtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。( }! ]/ |5 \6 I W2 f: g1 ~" d
7 [4 D9 Y7 s, C, ~tvb now,tvbnow,bttvb8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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$ d+ o1 \% @3 d" [) |tvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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