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# ]+ E Y* J# D1 i5 @1 C公仔箱論壇洋蔥.....1顆
S* g# Y5 V' O6 C, M) e公仔箱論壇紅酒.....200g5.39.217.77:8898$ W) T! E$ B5 m# E
迷迭香.....3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l7 g3 @1 \! @! @% O( M
牛番茄.....6顆5.39.217.77:8898' K! X) ] `% `. j8 r1 v0 q! \
紅蘿蔔.....2條tvb now,tvbnow,bttvb& x, L, D; J+ \/ ?9 f
馬鈴薯.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb; G* ~- j8 W% h; k- h% D0 c
西式芹菜.....2根公仔箱論壇8 H, I- Q" f! Y: j, K) Z
去骨雞腿.....3支
W. x% ~$ k9 ]* G% \1 f- D3 |9 I, O; {巴西里.....2-3株 E- X- g+ v0 [
月桂葉.....2-3片
2 ^: n0 T7 a$ e( G" B$ M3 r公仔箱論壇鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量) L9 J' [4 w# L: e2 \4 L
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' l h& s& O. m) [" |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 ~7 n2 w/ }/ q3 k8 Y8 h. j( A
作法
G; r& Y6 L1 X' V公仔箱論壇1. 將食材用清水洗淨。公仔箱論壇9 V' h, {4 p4 |. K E
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。) c7 I2 }1 T) c* ?1 [% x
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。2 V. f( ]. X# f; D9 k5 o! W
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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0 I1 V3 C( k- l' R5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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3 C4 h6 V+ M% Q$ e. q6. 將牛番茄炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g v' k$ M; x
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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5 j) P$ `) ~$ _2 [3 J2 U. E5.39.217.77:88989. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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