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) a3 p$ E6 y$ E, L! y& ]9 Y7 U+ G公仔箱論壇食材5.39.217.77:88981 L+ p4 P2 A" c3 b1 W3 [
洋蔥.....1顆
$ g" w6 H- O! n( Q6 M& E/ M紅酒.....200g
5 d, e, m g. T4 Q! p$ u5.39.217.77:8898迷迭香.....3支
; w( k+ d, y# L# | Q牛番茄.....6顆
1 T$ d1 u" r) l; M3 H, O4 d: _1 p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....2條+ z! h& ?! l# D, T9 N8 L
馬鈴薯.....2顆
$ b6 e$ z8 L6 n3 E西式芹菜.....2根tvb now,tvbnow,bttvb/ k) y, O. a2 s9 ^# @. ^+ e W
去骨雞腿.....3支
' ^! w6 g5 u3 D4 L: N( B a) R公仔箱論壇巴西里.....2-3株
9 `. A) s1 t w公仔箱論壇月桂葉.....2-3片
: {* X, ~) g+ e0 J. ^公仔箱論壇鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* l+ G/ p. X5 y7 e: a
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8 c/ p" A- c, @ q, A- }# T( n2 v& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇# P3 x5 b0 B; l& {4 M& X% i
1. 將食材用清水洗淨。
9 I# G2 f2 w6 M* n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g; t1 H: `" K7 B
2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。8 U; e1 w. W+ c% N8 t k
/ b: t) ^+ u! O9 a3 o$ ?7 A& c3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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5 K% X! N! L2 g( z' W8 ]. Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m$ @" h/ t( U5 g8 Z; {8 w, r
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。, ]" C; f4 A/ ?% R& Y8 ] o% y
: I5 j6 A. i( s4 l5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛番茄炒出香味。5.39.217.77:8898; p. d; R5 W- H& x$ E0 q
- L% K% @8 l6 N3 y7 q5.39.217.77:88987. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。2 B) T3 W5 v8 E
/ X5 @4 Q# `2 K& U+ ?) _tvb now,tvbnow,bttvb8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。公仔箱論壇1 Q8 e5 j! H0 ?1 [5 J- j
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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