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材料 b# v' Y# o: F
鮮香菇.....朵tvb now,tvbnow,bttvb: j" k: D( B; _
蒜片.....5公克; M; u; C1 C! f2 }: h- Y
辣椒片.....5公克* ~8 x' I2 |. _8 L% e% D3 e
芹菜段.....40公克+ X3 p- F! |5 y* \
高麗菜.....400公克
9 F" v4 d) Q+ @8 x7 ~3 Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克1 i3 B! j- v3 u' W
" J. X% u! q# T1 D, g7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& u+ t0 n' s! G- {( ~. W+ l) j
調味料
Z' O) @& w9 b/ Z; z: X( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
# R2 {, X' p8 F! B/ T6 ^公仔箱論壇米酒.....少許5.39.217.77:8898) ~, }" R2 [7 c# c: ~1 b: s: @
炸醬.....1大匙
$ f: c9 s' E: L+ Z0 v雞粉.....1/4小匙
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- [" r+ K5 D! U+ |) G4 m) { T公仔箱論壇5.39.217.77:8898: V8 \7 t: ]! a( u1 L
作法tvb now,tvbnow,bttvb( b- k" O8 D7 Y/ C$ w6 d
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇$ \7 o2 z, c( c1 |) c! t8 ^& ^) W
2 |2 u0 S" Y3 i5.39.217.77:88982. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。/ g2 ]: U) Y* G! M: x3 y# I
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