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1 M6 f# H( z( ]- I5.39.217.77:8898鮮香菇.....朵公仔箱論壇1 V" R0 W+ F8 H) c$ \1 m
蒜片.....5公克- B) [; C1 H1 ?* s# W3 S4 x
辣椒片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {! K1 L" H4 Z! ?5 v
芹菜段.....40公克
% a, i+ j0 O7 A高麗菜.....400公克
1 Y% `4 h; T7 F* _% s( ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! }6 q; I- s! ^2 l" _4 d1 Y& G" g" L
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調味料
! v2 p3 L0 \$ y% G鹽.....少許5 }( Z# ]7 z' [+ ]6 F, B0 @( J
米酒.....少許! m' Z* A- |- Q3 {
炸醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: f3 g7 c! T# c9 p
雞粉.....1/4小匙
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作法* O' T% G: F5 a% I, U- G Y
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2 y# x) V" L# P1 Y8 |公仔箱論壇2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。3 U0 G# s7 h7 l2 `5 |
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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