! K V5 j+ }& }' _" C' mtvb now,tvbnow,bttvb材料
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雞胸肉.....1/2塊5.39.217.77:8898: ?/ P# B' Y+ d
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" D; ^8 m# C. t( C水.....50CC2 H$ H/ c4 ~+ M! l9 i4 C# e3 T
糖.....1大匙
1 {8 V n. g1 o* Y* Utvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克
{0 j: a; }/ P; n+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克
# Q, f- n, ?, D2 }0 n! ]9 Q蒜末.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L& E3 ?1 R: K0 a
味精.....1茶匙
$ H E$ q: W9 b0 k! B5 E+ o. `tvb now,tvbnow,bttvb料理酒.....1大匙
0 V+ I8 {# ^9 D2 i( s) v V- N) I, R公仔箱論壇醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F# h2 L0 _% w# u; `/ t* j3 m: ~
五香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 ?! J- t6 w
小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x( w" ?2 k' d- Y1 e3 s
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C.
% h- E, Q3 |' a) w公仔箱論壇胡椒鹽.....適量
! ]- Q% Y2 N' S4 ^1 T" j炸雞排粉.....100克- m" o$ ^$ h5 Y2 h8 F5 h
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5 e2 }; |; q) h- _' U作法
# \" W/ Y& Z1 M1 w1 j公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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9 N/ K4 p3 o" t( Etvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇+ j( o* a- o- m2 N# H
% C1 v. ]5 d. @( I5.39.217.77:88985. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。3 y# ^4 W4 ]* m2 Z5 e
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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