6 B0 t; R) s: c+ t( z& @5 m# W$ wtvb now,tvbnow,bttvb材料
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4 U4 f% o4 ~* j1 r4 i1 L, \# n. ~雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇/ d0 _% d1 i1 Y3 c& \3 r
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水.....50CC5.39.217.77:8898& `: I3 k+ I, R. u; J7 _
糖.....1大匙公仔箱論壇" o/ O8 _* c# G/ T6 V
蔥末.....20克公仔箱論壇1 I! m: Z3 v& ^% W2 d0 B0 _& p, e
薑末.....10克
1 X8 s: m7 U) w. O. U蒜末.....40克5.39.217.77:8898/ F% n7 J; A. L
味精.....1茶匙
" w6 `# Q+ ?/ D U' \料理酒.....1大匙
8 y9 b. W- [( l% O1 Q( a5 Z5.39.217.77:8898醬油膏.....1大匙. a0 X' {8 K& v' |
五香粉.....1/4茶匙, W6 n- t0 ^8 a% u. R$ h6 n
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% r' V9 f5 K$ n5 t. P
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* z4 r, T! G8 U7 F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量
# I) k" }7 b& f% \* c" q& M5.39.217.77:8898炸雞排粉.....100克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; n' \$ u& D" s
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! h5 b) [$ _0 H' s7 a
: z& G. [# I8 U' ?$ {8 n* d/ b5.39.217.77:88982. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。" t% K, p1 ?0 F/ f
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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8 \! U( t0 b+ q公仔箱論壇4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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