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材料8 c9 Q. z/ \6 Z) ]9 `3 d0 n
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雞胸肉.....1/2塊
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4 Y) N. S( `# H0 c* H4 x公仔箱論壇水.....50CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B/ X6 r. U& T h( R
糖.....1大匙
5 f# [3 c1 W: `, ]$ i6 M% btvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....20克
7 q6 K6 q# k' T) ~公仔箱論壇薑末.....10克
4 @3 ~& L# j" c0 A& f% C- i公仔箱論壇蒜末.....40克
/ s5 K& o7 s8 i$ A# }! X5.39.217.77:8898味精.....1茶匙
" K) V6 ~, z1 c6 M' n# n; ]& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% I0 Z+ o6 [. w v
醬油膏.....1大匙
5 i6 L% I& ^( `- [' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/4茶匙# C# Z* X0 r- ]( @; H/ v. ^
小蘇打.....1/4茶匙
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$ G, f o2 P0 P$ U* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R1 k! ^& `/ x7 s
炸雞排粉.....100克
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作法
. N4 T( R X! d+ c1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @% E1 ?9 r7 L O) k' F) b# O
3 G2 T) H- {1 z, k; y0 }2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。5.39.217.77:8898: _7 Z+ X: z* K S; @
0 J4 m. w0 P0 G' u: g3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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7 P A% k, y5 ` A$ y, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇* T& N8 \ F. u! M. n w
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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