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材料
% D* \9 T2 {6 a' X公仔箱論壇A.
% d: E3 t' z3 q5 a6 D5 G7 [8 a2 S雞胸肉.....1/2塊
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B.5.39.217.77:88985 \8 @5 M" j/ [, b/ ]: Q" G8 X
水.....50CC$ q* Q$ ?& `6 V. m6 d
糖.....1大匙
3 i9 Q, E; G( N; z7 f5.39.217.77:8898蔥末.....20克
4 u. U& m8 w$ i1 a4 {薑末.....10克公仔箱論壇; S. s/ V8 U) S9 N
蒜末.....40克
+ C( s* s8 A) q$ n0 S% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; `% }/ O: S7 L: a$ H) n: H
料理酒.....1大匙5.39.217.77:8898- ]' @) F0 X$ a: U! f
醬油膏.....1大匙$ y# l2 U& K+ ^( D* f$ _/ ^
五香粉.....1/4茶匙5.39.217.77:8898+ H& k N, n& |. N, }) m
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! |7 A3 y0 T! r& i
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1 b( k- z# j" Z# U9 w0 m5 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. u' W' V9 R' d8 f* d
炸雞排粉.....100克& N( k3 E, K- W! U) e
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作法0 j# E9 U$ ^1 I ?0 \; U! E
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [ M6 z1 f/ ~
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb* ~% _3 q, e* v" s8 _# W
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v9 E! u/ c" @( {4 I; L% K
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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