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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }9 w6 t1 N- n; L
培根.....100公克
2 V, z# \9 f( J5 gtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....250公克公仔箱論壇. _3 o/ A+ L6 t. U
豬油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: z, ?/ e% ^4 f& V3 K }& j2 M
蒜頭酥.....3大匙& s; `- A9 Y, h5 F. `0 B; c
5 ~' M7 T( b% d/ x/ Q
, E# ]3 _) C. B公仔箱論壇調味料
& ~2 T5 V3 O) S! J$ x* E水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb" B' N u+ i4 _9 S2 |; g
糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 y2 C4 {/ O9 [ [- |+ W8 }
蠔油.....3大匙
1 z( e. h F$ o, a% J/ k" d2 d* m蝦油.....3大匙
% G, Y; r1 J0 o4 g紹興酒.....4大匙- c8 a* W9 ]1 T4 d( f! R& \
醬油膏.....2大匙
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2 b6 c2 R0 |# N' s4 _2 z9 {作法
% _% o8 r0 S- m" K$ i! K1. 將培根切碎末備用。公仔箱論壇$ m7 ]1 E) p- A, l' \
& k" A3 d: z8 x0 p2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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