[中式食譜] 蝦醬

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/ m" @* T7 I4 C# e: W8 H材料+ l6 U  B0 e  S9 g
培根.....100公克公仔箱論壇2 B" r4 A* x; A4 k" y) ]
蝦米.....250公克* N4 b$ Y$ o$ K9 M/ i8 C* h5 z
豬油.....200公克  l2 `! b9 X( e' z
蒜頭酥.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E. O, N& d* r

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3 p& p+ {+ E3 y  ?* ~* ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料. r( d; c' t5 E1 d
水.....4杯
0 T: u/ z  G) U6 U: b/ I3 D公仔箱論壇糖.....2大匙5.39.217.77:8898( w- a, `" }* t, P
蠔油.....3大匙公仔箱論壇9 m, ~) g' A% u
蝦油.....3大匙' A1 i- v3 _9 f! U* @  e( s! \
紹興酒.....4大匙公仔箱論壇! C: h. f$ n/ H1 O% X
醬油膏.....2大匙
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% q& n! B6 D, l* ]. i4 _$ N! {tvb now,tvbnow,bttvb作法
3 v- B* U3 i; r6 C1. 將培根切碎末備用。5.39.217.77:8898. k1 _2 W/ n1 y+ P
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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