; f3 E% g+ X! Y1 K5.39.217.77:8898材料
; O! i" s. d2 k, L" P' a) ltvb now,tvbnow,bttvb豆豉.....80公克* o) u( Z& S# G: m1 c0 i- @
蒜末.....20公克5.39.217.77:88989 k2 @4 P- S7 d. T
薑末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O8 V# N, G* z* s3 M
辣椒末.....5公克公仔箱論壇& M0 b& J# e6 }, J- k. Q2 B
紅蔥頭末.....10公克
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調味料1 O3 m/ F( U4 R1 N& l. \
水.....50㏄
" Y B6 x- v7 m+ G" }8 Y9 W# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
2 J, E' i: }6 M! d/ H醬油.....1.5大匙公仔箱論壇6 B- {2 d8 ^* r. q
細砂糖.....1茶匙
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作法
+ d' f0 c: z' N# h! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豆豉洗淨剁碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ v- a7 r: ]; F
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2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。
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3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。tvb now,tvbnow,bttvb: y8 E2 ~" Z) C5 r* ^( ~
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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