[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料公仔箱論壇# x9 a! l/ [+ G- V4 Y1 ]' o2 z
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% W/ Z+ e8 C- K# L7 A% k
糖.....適量
2 j5 \/ r" D- Y: }玉桂葉.....1片
6 n. }8 ~5 S' E- n0 V* K8 H* N高湯.....1000cc* c+ I6 \' W( ]  v  ?  L
百里香.....少許
5 j, i: H, h3 C" N9 G5.39.217.77:8898蒜頭.....40公克
1 g: {% b+ E4 D* C& t/ O5.39.217.77:8898蕃茄醬.....4大匙
% }  X" ^3 ?' G0 O2 B: h蕃茄糊.....50公克
' F9 H  o) }/ ^8 J# ^( o紅蔥頭.....20公克
4 r: M- ?* y4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥片.....100公克
4 ^- P" z7 ^0 l0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎.....100公克
( O) d8 f8 n( E黑胡椒粗粉.....適量
$ p2 Z" N. }- Z- ]# `: @! g3 J義大利香料.....1茶匙
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作法5.39.217.77:88982 n0 a( g7 H/ z( l% i6 b/ u* ?
1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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' @  `' O% f5 g0 @0 @$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 o+ Y8 o4 E" a2 E* f5 I0 n) F
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘
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4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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