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材料! F; t8 p5 e9 M
薑.....5g
- p3 J! N# {6 D6 O1 K* v乾香菇.....10g
a9 |4 R) S' X7 U. u& w# Xtvb now,tvbnow,bttvb胚芽米飯.....1/2碗
" C. _4 l& h0 m8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉.....30gtvb now,tvbnow,bttvb/ P9 s M) g" }5 }
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調味料
! o* y$ ^# @$ l0 v. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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- [8 g8 X/ k Z! j2 V2 W% n! g公仔箱論壇作法
b% p- M ]( J0 ^1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. @( Z' v" I0 }/ H3 `
公仔箱論壇! V' l3 V* m- ]$ u6 S
2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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