" `! g8 f3 l" o材料
" j2 L( Q0 I6 V; h! A薑.....5g
# g; ? z# h- {) ^tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) @; W0 _4 M; E
胚芽米飯.....1/2碗. i0 Z2 j5 M+ H; ]8 _# j$ Z
去皮雞胸肉.....30g
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調味料
_- q0 q. ?+ a' z' O0 Q4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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作法
, S: l- r y! C7 G( r0 [1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ S& G) v& K" F! }
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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