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薑.....5g
2 p: j* v7 N" [. I' V N( y" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....10g
6 n5 w9 s4 Q5 J! s# l胚芽米飯.....1/2碗公仔箱論壇) Q' j- C+ H i% a8 p; h0 i
去皮雞胸肉.....30g
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鹽.....少許: w1 B7 J' Z8 Z- \/ i6 p' p
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作法/ }& i' n p1 _
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。5.39.217.77:88987 u( P0 @+ L' W) O9 O5 @
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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