8 j3 P" Y! L& Z+ ]- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 s1 `& w8 u* Q% f5 q# C& `公仔箱論壇月桂葉.....10片
) O# b9 x) r, e( t# Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100公克& S& k2 F" q+ V% \0 a
扁魚.....200公克
4 L6 N4 S3 Y; k3 n蝦米.....100公克
) }9 {: ^% w" w: e. Q2 \5.39.217.77:8898花生粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ u' r" n$ y9 ^: T* Y
五香粉.....3大匙/ |2 L% r) O+ O( T
紅椒粉.....5大匙
. {/ u Z! q. | a+ qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1000cc
0 s0 [6 c: a/ T& t: C/ y' Q/ p紅蔥頭.....100公克
0 b L3 O# G) \5 v( Q! `7 p' t5 j公仔箱論壇洋香菜粉.....5大匙
8 l0 n2 N* v/ u1 t5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# D6 q2 ]' O" X' f. m3 o
) I. P- H9 p2 v4 ^9 R; a! f- G' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法, b! `5 D+ c! w& K( B4 ~& ]
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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: \& m( Q! s. O2 h1 S# [% \5.39.217.77:88984. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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8 P+ ?, }9 S8 W, r; x) j8 f公仔箱論壇5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。公仔箱論壇7 _6 Y0 ?$ a5 w) F
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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