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月桂葉.....10片
# D, ?2 D3 Q, u: y4 Y1 Y8 e* E7 \蒜頭.....100公克
9 ^4 d0 o/ |& R: @; O* m9 j9 G公仔箱論壇扁魚.....200公克
8 A+ \4 b5 w1 |1 W4 {7 q' w5.39.217.77:8898蝦米.....100公克
! l0 c% f* E6 v) ?- M; ]公仔箱論壇花生粉.....5大匙
' s+ {& i4 S. ~2 ]+ X% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙
1 r6 A+ H5 P& S, k8 o8 a公仔箱論壇紅椒粉.....5大匙
1 s; g. \* U+ b! c公仔箱論壇沙拉油.....1000cc
, a8 y; S5 ~: {, G紅蔥頭.....100公克
2 e- @/ |$ a) p) t5 a- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜粉.....5大匙
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% t! b5 h' Q9 n9 u7 ?5.39.217.77:8898作法
2 Z0 z- Q; G% f- @) b8 U: n" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, _' _: Q3 c' `& b8 A5 B5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v2 U8 U4 O- ^ y9 A" _
2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 i n1 p# G! d* S0 k1 F! ~
; Q: q( [3 e6 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t7 [: C3 g+ S* M2 R4 O6 c% c* `1 P
& p" D4 v' M$ o6 |! g8 _4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) v8 I4 d& d
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。" R: L. N0 L! M( {0 }
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' V g% c9 X) z5 z, p
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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