3 I: |: V" `+ s4 ]6 r5.39.217.77:8898材料
+ {% s- |4 Q( K- j2 Z4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb. o8 \2 j) O: c. j0 Z+ I
蒜頭.....100公克2 J8 i' P9 H, z' I( _: K
扁魚.....200公克
- q, M6 D7 x9 C) @7 E9 ?蝦米.....100公克
& |2 S$ u6 K: j6 E花生粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @( v( @5 t; B! k" ]) }
五香粉.....3大匙
' ]. d" i# E5 a5 T. B% v$ W, `8 o) {tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉.....5大匙公仔箱論壇" w6 |) g" Z' `. o5 N
沙拉油.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P) c4 @: ]8 E
紅蔥頭.....100公克
$ d2 h- _6 F& d) D3 z# y- mtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜粉.....5大匙
! ?; b! j1 R$ R/ q2 z- d' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法+ @# p2 w/ D# }. x w4 i, U
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
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, V5 m: i' f4 n" i% z" T5.39.217.77:88982. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。公仔箱論壇- H' [! M9 } i6 F% J
4 } s _, k1 \4 }" f" k. }6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。5.39.217.77:8898; x1 W6 u2 v6 t3 W) |
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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