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材料5.39.217.77:8898+ B l4 M# o& K5 _. l
月桂葉.....10片tvb now,tvbnow,bttvb1 X! _; _) b, E7 L% b3 z3 n
蒜頭.....100公克# c3 @8 c, | J
扁魚.....200公克* z. a7 ]( K1 \3 K% K% G0 p
蝦米.....100公克
7 ]* K4 A$ R# B# S K2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉.....5大匙
5 D+ u; `8 U% W- j& D- c7 ~8 x五香粉.....3大匙
, Q8 q5 k" f$ c. _2 Y) p5.39.217.77:8898紅椒粉.....5大匙
7 W% C( H" G. x沙拉油.....1000cc3 j9 i9 N( F3 J. N6 V4 Y( z' \
紅蔥頭.....100公克
- V" }1 g s' F洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I7 T2 A# D/ `3 v
( z+ f' G- d( z5 I! E/ y0 Z6 o5.39.217.77:8898
0 U2 {) i' X4 S; x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
: o0 h& I. }1 d4 Z& u& f1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。) y/ B, t* ^8 t& @3 K
$ e( A4 c- x) a" _1 l$ A5.39.217.77:88982. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。3 G8 J' }4 ~. ^# t" T) }8 u. B
5 V7 e$ Y7 Y% r) V6 r: d5.39.217.77:88983. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
1 I" y" i5 ~! v$ ~3 @* m8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v9 C+ J; A2 Z* _: j( T5.39.217.77:88984. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [% X ]: F3 B2 `+ V- \
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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