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& C) J: e: V! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- N4 @/ z2 D9 Z# @6 q7 Z" H: c公仔箱論壇材料! m6 q! R- W- |* }# |4 l
油皮材料：公仔箱論壇$ `' N' j' X$ A% Q- [/ N/ d
水.....65g
" z/ r2 t2 {; Y/ Q0 ^* x* stvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50g
7 A! Z$ b. ]# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....3gtvb now,tvbnow,bttvb0 F) u# o2 R+ j8 k V) x) C
中筋麵粉.....150g
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9 A, N: R; G$ x/ Y: X- g# D7 N油酥材料：
$ U- E0 @, }) T% T3 s* C4 M! t& Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....50g' c; o( M( D! I( }
低筋麵粉.....130g
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內餡材料：
1 Y2 O l. p) t% \ H鹹蛋黃.....8個公仔箱論壇, V1 Z, C' f; y% p' t: A6 u, u
烏豆沙.....450g5 q2 y7 U0 u# t
. i: l) k8 i O( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 y5 j: V0 N4 U
其他材料：公仔箱論壇' \2 N: G& d5 W- r6 @0 L% D- ~
蛋黃.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: ?1 E" L) M4 I
蛋白.....1/3個
; Y% e' E4 Q3 K6 W2 p' U, r7 e2 F/ ^公仔箱論壇黑芝麻.....少許
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作法公仔箱論壇" s" B* [% O, o9 i
1. 鹹蛋黃以鹽水洗淨後噴酒去腥，放入烤箱，以上下火180℃烤至表面上色；放涼後，一切為二。
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& [7 ]" `: \2 W( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆沙餡分割為15個，分別包上半顆作法1鹹蛋黃備用。
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& \8 y, Q2 g' |1 H1 f5.39.217.77:88983. 取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，再以虎口捏緊收口。
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' d+ }( X! \3 ?& L3 z* itvb now,tvbnow,bttvb4. 將蛋黃、蛋白拌勻過篩後，刷在蛋黃酥上，上面以黑芝麻裝飾。公仔箱論壇2 g5 H, i2 |- x$ p, X( m
( p+ I( v5 y. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法4放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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