! n5 F1 p f0 @: c/ l0 A: ytvb now,tvbnow,bttvb吃對東西,真的可以越吃越健康。薏仁不但可以消水腫,專家研究還發現,每天吃半碗薏仁,可以抗癌,薏仁上的麩皮,能夠抑制大腸癌和肺癌細胞的生長。
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: U% b, a: G# W0 ?$ M2 r" ytvb now,tvbnow,bttvb夏天快到了,吃下一碗冰冰涼涼的薏仁,健康又吃的飽。以往被認為有消除水腫作用的薏仁,其實功效不只如此,台大教授進行長期的動物實驗,發現吃糙薏仁的麩皮,罹癌率可以大大降低。
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薏仁是穀類,可當主食或加入米飯烹煮,如果換算體重六十公斤重的成人,每天只要吃半碗份量,大約六十公克的糙薏仁,就可以預防大腸癌、肺癌,並抑制癌細胞的生長。3 W3 u# b& k) O
- Z) r7 y+ p2 }/ v6 w7 ktvb now,tvbnow,bttvb一般人喜歡選購大顆、進口的薏仁,但大部分都已去除麩皮,不如本土糙薏仁營養有效,不過薏仁畢竟是食品不是藥品,要有耐心持之以恆的吃,對健康才有幫助。9 ]: x* J9 F) N; P2 h3 A9 t: u
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