原帖由 woofy 於 2006-11-15 14:54 發表。 5.39.217.77:8898, q. Q4 m3 T/ M+ W9 p0 q
(明報) 11月 15日 星期三 05:10AM 5.39.217.77:88983 L" G5 a) q$ z4 k" s. { q: a
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【明報專訊】廣州一些無良小販用洗衣粉發酵麵團炸油條(即油炸鬼),又濫加明礬,炸出來的油條「又酥又脆」,而且炸油條的一鍋油可以反覆用3年都不換。 而喜歡吃油條的「癡情市民」對這種現 ... 4 o6 t, Q! B) D4 I" z3 D) @8 U+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 E; r. D: h' F
' ]8 l, F; n/ K% V" O" U. n用洗衣粉發酵,我係10年前就知到了。香港都有人用,如果見都d有大條又脆的油炸鬼少食為妙。 |