香港《經濟日報》今日發表題為“聖誕市道啟示 變陣拓本地消費”的社評，全文如下： 公仔箱論壇! e2 b5 Q4 i9 n
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聖誕期間訪港內地團大減，主打本地客的商場收入卻逆市升。在強港元與旅業承受力見頂下，難望內地客大量回流，惟商界要轉攻本地客，在成本與服務質量上，須下苦功調整適應。
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3 R5 R3 Y+ s l( |& f 內地客恐續減 本地消費仍暖
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聖誕節期間的本港旅遊零售表現數據尚待公布，有指期間訪港內地團較去年同期大減兩至三成，令主攻內地客的藥房等店舖生意大減。惟另一邊廂，則有主打本地客的商場卻指，聖誕期間收入逆市上升，箇中落差，凸顯本港零售業，必須求變覓出路。此因從客觀大環境而言，本港正受強美元推升港元所累，令旅客來港旅遊購物變得昂貴，鄰近旅業對手如韓國、日本等更大打貶值牌，力吸內地客轉往當地消費。由於美國已進入加息周期，美元滙價勢續呈強，港元亦將無可避免地持續偏強，訪港旅費、物價將顯得鶴立雞群，對本港旅遊零售業的負面衝擊，短期難消。
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; P4 J0 Y1 k- D+ ^公仔箱論壇 況且，過去因內地客蜂擁訪港，本港各社會環節承受力飽和，港府終要將自由行“一簽多行”改作“一周一行”，為社會紓壓。此反映過去十多年靠內地客連年高增長，不斷吹大的旅遊零售業泡沫，已見頂回調，若再寄望內地豪客大量湧港，顯不現實。
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惟本港業界不應過分悲觀，因聖誕期間本地消費傳來喜訊，顯示業界只要願意轉型，重投過去受忽略的本地市場，生意仍有可為。但要由主打內地豪客，轉型力攻本地客，業界至少要在兩方面調整適應。
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其一，成本結構調整。過往內地客“迫爆”本港，令舖租、薪金等經營成本大幅飈升，但隨著內地客熱潮冷卻，除商舖業主很可能要減租留住租戶，又或改以短期租約租出外，僱主對控制人力資源成本，亦恐較過去更嚴格。惟業界在調控成本後，若能在價格上亦作相應調整，如有金舖便取消向客戶徵收買金飾的佣金，或有助吸引對價格敏感的本地客光顧。
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控成本重質素 服務物有所值 公仔箱論壇7 o& A. J/ ~$ c7 x
+ s m3 l A& V' c 其二，提升產品服務質素。本港零售業雖吹冷風，惟港人外遊卻熱爆，皆因不少港人亦感本港物價昂貴、質素更每況愈下，一些消費力仍強的中產索性外遊購物吃喝。本港業界與其坐等揮金如土的內地豪客回頭，不如多花心思提升服務與產品質素，讓本地客亦感物有所值，力挽本地消費力。 ; b u( E2 o, |3 Y
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業界須明白，內地客盈門而至的泡沫年代已一去難返，要在激烈競爭中生存，就要積極轉型應變，下決心重新聚焦本地客市場，只有轉身夠快的，才有望成為轉型期中的贏家。 |
發表於 2016-1-4 07:49 AM
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