% m- P, V$ @* I. q5.39.217.77:8898材料
+ O" r) F1 m( E. r3 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙
. I! v4 U& v! g: M: N! n q牛肉.....100克9 @1 q: [$ n& }, o N
麻油.....1茶匙
: ^' T4 K- {4 [: {9 F0 P5.39.217.77:8898豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇- @& t- |0 w% U4 H( W: |6 f. w$ m- S
韓式海帶.....20克4 W. n5 \' z: W( s
水.....7杯(1,400毫升)
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1 F, F$ W! R7 v3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {5 w; r% e# y牛肉醃料
+ l8 r! w- p; Q3 J8 f8 n TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 v2 L$ h- M$ Q8 k
豉油.....1-2茶匙
- a- ]& _: Z8 N3 K5 @1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ K7 d3 I0 U
! L+ i0 [) H. ~; D2 D; m2 y公仔箱論壇公仔箱論壇4 p' z. a) Z1 N6 K" Q' _0 c
做法公仔箱論壇7 z1 D2 o8 D9 o$ E W- g2 e. O
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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" O; S- s' W' [/ g( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! X3 v r# E, G% V$ V
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。. b7 M: I# b# G) z
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。5.39.217.77:8898, W% S J) x9 c9 ]' I/ W& T
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。5.39.217.77:8898: o U6 @: i5 I
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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