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材料
5 ~" }. n, R1 c. X. \1 e2 U# e- c' @5.39.217.77:8898鹽.....1/2湯匙公仔箱論壇, H' {- L; ^# O0 ^; j! c9 q
牛肉.....100克5.39.217.77:88986 I0 X* J& I- P0 {) n1 m
麻油.....1茶匙
! _/ A N0 W! @, ]1 G; m. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, M: r0 z0 x$ \
韓式海帶.....20克公仔箱論壇/ l# u6 G. w( V) h# J
水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb$ P8 }+ h7 T* {/ J* A8 s. U
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牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?% A& K. A+ J( a: y0 g6 e
黑椒.....適量公仔箱論壇( t- _3 ~% U6 y# y# r
豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇3 y+ G# N, E( b
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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" `+ {( O% B+ J/ E" I9 _2 m8 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B- O% S1 }6 Z0 j6 S2 N }: p
做法公仔箱論壇+ a- v9 S0 g5 f% G) g
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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5 ^, O/ z; {) {& e1 Y5.39.217.77:88982. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb% e% F! a9 ~( s9 P4 N% M9 R7 s
6 C+ h* H. p& `: e/ T3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O; ]. ^0 p9 p) f, n( s
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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# \0 i G" q8 @' d4 J公仔箱論壇5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。. L$ E; u6 W ]$ o
/ d* Z7 S7 Y& g4 N1 k公仔箱論壇6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d. r) q' B1 x7 [1 M. P0 e
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: O' v! A7 Z8 P( l$ L% k
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `( L$ Y5 b0 v
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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