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材料
1 Q& J/ T" d3 _9 R0 E鹽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p* f' {1 V7 O1 b; Y) ?( t+ l! @
牛肉.....100克公仔箱論壇! D* h2 v8 m7 O5 k
麻油.....1茶匙5.39.217.77:8898$ |3 G) W' U3 G7 L
豉油.....1-2湯匙
9 } H2 A7 ^5 Y7 z7 V. L# G6 n韓式海帶.....20克
( z) X9 l7 Y8 W) |7 L公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.77:88983 K! H V6 N4 E% c$ b& G* d. _
公仔箱論壇8 s6 P, o7 n' M2 m _, _
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牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P' U6 |6 J% [4 R4 `% `, k$ m
黑椒.....適量
) c: ]7 G3 A4 `6 r0 r% otvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y' w9 V8 ^8 R- J0 y+ n
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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( q( g' f- K& D3 [/ X5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, w( }/ B, o8 `0 D, C" c
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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( }1 w# j9 Z4 Q" c+ m* {7 V8 d5 V3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。5.39.217.77:8898' W( y; [0 L* w
2 W0 Q% D% }5 O; d: @% H6 R1 Y' _公仔箱論壇6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。5.39.217.77:8898: K. g8 F+ K+ X/ e' j8 c
) \' z; l5 x5 D7 \7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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* N6 p9 D0 B6 \, R. M3 ^9 ftvb now,tvbnow,bttvb8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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: x3 j" e& L a$ g, s% d* }# @7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-4 05:12 AM
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