. Q _/ C2 z; S9 _. w2 w; n公仔箱論壇材料
3 e }; W; _& y- N; |& Y, A) R鹽.....1/2湯匙! E: P: n/ u7 T% u" G
牛肉.....100克; Z; @5 s' M3 f( g# V! ^) y
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# a+ Y. m1 l: j! R1 z
豉油.....1-2湯匙
( i F8 @( b( b/ S9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海帶.....20克0 w, E2 r3 Z, l7 b% a5 s2 a M K/ f
水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.77:88988 }, c x9 ^: K+ `) u0 W. W: y
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2 h* b( h* F9 M+ g公仔箱論壇牛肉醃料
+ j/ s0 g2 n+ H2 J: E" j8 V$ ltvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....適量
' s1 ?( z( F' F6 w& s1 _) c豉油.....1-2茶匙
; Q+ _4 D$ p) O& i5.39.217.77:8898蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)公仔箱論壇! j; l; m; s! R* X M
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做法公仔箱論壇) J: T% F; ]) l3 V" b& S
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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. ]" b `- r9 E5 A0 ~/ H; w# s2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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5 E0 i3 a5 h6 g- \. X6 ^2 Q, z公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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, V/ L; P! U. _' g' d. x4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。! z( g3 H4 y5 U) t0 v
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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* o: V/ {5 B; O( y1 |% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。2 H% |" R- k; c- }
3 M6 H ~. k. h5.39.217.77:88987. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
, ]. X) b: a7 c5 c+ G( J. o5.39.217.77:88985.39.217.77:8898 j5 B. r5 Z5 f1 B7 a. i( d
8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。6 u) }9 ~2 p: q2 C! r9 ?
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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