+ k# M& b9 S2 ~" H$ o% Dtvb now,tvbnow,bttvb材料/ a8 T! y; H8 X
鹽.....1/2湯匙
" h* g% c7 U* E# y7 z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克公仔箱論壇. `3 e, h6 \: G, J
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, H* r: N4 N# Q# ?* l
豉油.....1-2湯匙
c# S' _1 z* q- E! z' P* K. H韓式海帶.....20克
/ c. l$ k* k- q& n5.39.217.77:8898水.....7杯(1,400毫升)
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. S5 y9 z' G1 H4 c3 f a+ y; R5.39.217.77:8898牛肉醃料
+ R) O# s9 t$ |5 W5.39.217.77:8898黑椒.....適量
3 I. o% m( r! J2 x8 O' a9 }! B豉油.....1-2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V3 t/ O5 _, u" E. v5 V! l) h8 n' h$ }4 B
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法
& H, W4 D' b7 R% X, Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。5.39.217.77:8898- P+ m; o5 }& f2 }" g- \" g
$ {6 a1 f: n/ Z1 ~* R5.39.217.77:88982. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb& f* r' @5 f K8 ?
% G7 e, U' c; K6 B9 W5 S" E2 A5 s公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。2 ^9 l: O1 R! M8 N
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。! I1 S1 P+ a. F
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。5.39.217.77:8898; I7 @9 ]" z- ?5 `' f$ y, A
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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