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材料
- p Z1 T8 [! \5.39.217.77:8898鹽.....1/2湯匙
/ c W& g; I$ n, m3 e( E公仔箱論壇牛肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 m8 H, s0 d7 i
麻油.....1茶匙公仔箱論壇) n$ W5 T! s7 `3 u2 K2 b, C& k0 i
豉油.....1-2湯匙2 o% w; U5 r% m- z8 G0 j* e" i- `
韓式海帶.....20克
4 d3 ]4 M9 c0 R- n+ Btvb now,tvbnow,bttvb水.....7杯(1,400毫升)
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牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ R* {4 w% d2 h8 C, B
黑椒.....適量
( Z, L1 ?7 W9 N% t" w5.39.217.77:8898豉油.....1-2茶匙
2 e4 G% X2 x0 r2 \: g% Z/ ^蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# B% J+ b! a+ n
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1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
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/ M7 y8 ?0 L( x8 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。+ \6 R9 o2 F! n; w A2 G1 P
# F! m/ w( `9 d6 n) n4 L; ?5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。5.39.217.77:8898( B" ^/ F: F: R
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! h2 h& P1 p1 [
2 O8 N) X! H3 J; O# |) W6 W, i: F公仔箱論壇7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~4 k0 m- F+ ?+ R1 k4 S
3 q' o# m1 f& T8 M. u6 U5 `5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
' C' g& [: w6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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