: s) C- G4 x0 ^) F; I6 @材料# i, `, H$ W5 z+ p I
鹽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 K* F" P- w7 V2 B- o; r
牛肉.....100克
3 C4 l7 Y, n* y! k8 m9 r+ `麻油.....1茶匙
; Y* @7 J: X* p6 T) Y公仔箱論壇豉油.....1-2湯匙
; K Q0 j+ @, G/ [/ I5.39.217.77:8898韓式海帶.....20克
" m% p, ]# S F. a( E水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.77:8898! f- i. j8 \+ U' r+ b; x
) ~. T+ D6 q! r2 `. G/ k( ^* d% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C$ O& w) c2 ^ k# ~- V; B& |+ |tvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料
# _5 P* a: j9 H$ f, {% r5.39.217.77:8898黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& F' d9 b( w6 e7 o y9 t% I
豉油.....1-2茶匙5.39.217.77:8898; i9 z+ o* Z4 A' g1 r7 E
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
7 K3 y1 F' A. T* K6 I- qtvb now,tvbnow,bttvb
4 D7 c) d# y: q6 g# J' c3 C$ A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X! c. W8 ]% m2 B0 Y
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' W- }# B$ K& ~8 K+ Y
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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+ Y: f1 |0 O0 h9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 Q w( c/ ]" b k+ P# |
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇2 Q4 h, ]8 T) c
" Z2 d( L5 }: I+ a5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。5.39.217.77:8898; R f- N- t/ r3 l" W
& x; F8 v4 l( H( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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: b& F ]* i: O5 e3 H8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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