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, l: A" x1 P1 Y; D公仔箱論壇材料:
( o/ r/ ]2 f6 o/ `$ q公仔箱論壇粉漿材料
& ]7 Q$ y! F2 E! d公仔箱論壇麵粉.....70克
- X; u/ J% Q/ @ p5 t$ qtvb now,tvbnow,bttvb米粉.....20克1 O, a+ [5 N4 i! S0 m+ h
鹽.....1/4茶匙
& k/ {, n, z, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍滾水.....200毫升
1 z1 M ` e# j; O6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U7 g" s; L& i$ v$ s: X. P5.39.217.77:8898
& Y9 G4 a1 Q8 T- s3 F1 [1 T公仔箱論壇海鮮材料
, W6 I8 P$ r" H4 b蜆肉.....70克
; ]3 }/ x2 Z9 S/ j. ?* l8 K+ E8 _5.39.217.77:8898魷魚.....50克
. r0 e6 [' T6 D% U/ S# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1隻(切片)
* Q) Q: t" P' x/ C1 ^, T6 [- Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥.....200克 (切碎)- o; G/ v: V! I/ V; E0 D
紅椒.....1 隻(切片)/ ]; Q) ~5 E1 ^. D0 Y3 J( ]
雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb7 j ^! [6 e( o }# j3 n
蝦肉.....50克(去殼後)/ ?9 t+ S( c- H/ I6 F8 g
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) ~+ X( w4 F7 s6 a$ b0 p海鮮調味料
$ M% S0 V7 ^) \2 S- u1 H- {公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" b1 z X k8 [9 U2 J9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/8茶匙
5 S( i5 L, |- [" T. y6 |' b. z5.39.217.77:8898
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: j& C9 H& U& K# H v' W$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料
3 r6 r; @' o' n$ F: D- D. |, J醋.....1湯匙
$ A( v7 ?7 c$ G& L1 a' h/ ytvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙" y+ `: [# C7 x* T% w. X
豉油.....1湯匙公仔箱論壇$ o2 _4 ~- \0 N% Q% m5 I9 a$ h
芝麻.....1/4 茶匙 a; q3 B5 o; D2 {0 K) _
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A& e- a2 y- g+ P |* `# K
做法
( F+ @% R! p/ H; g8 b/ I' w! H1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。3 L% c2 s% J& i$ c; g
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2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。% p4 K( e; z( K! o. j; r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ c6 Z- P+ H# J8 ~" V
3. 將洗淨,切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。
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/ k" f2 j$ x* G L( J% @; j" g7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。1 }9 r6 F, k/ l0 g- E* @
9 l: K! \# `& i; y7 g0 F8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。+ J5 l% Z! M) \) k) G2 z% t. Y$ r& w9 D2 s
, [/ n' ~1 V' A$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。9 f4 a! _: q6 g9 c
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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: [: I1 _1 C2 j7 R' m. a3 F0 S11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。
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2 O$ H2 f; s# }! ~' P Q% F公仔箱論壇12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。
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