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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; W% ~: [$ K: O, }4 A
粉漿材料公仔箱論壇; y% Y( j# p+ V% @- H2 w8 m
麵粉.....70克
3 |: |1 V2 Q- K( B( {公仔箱論壇米粉.....20克5.39.217.77:8898: l8 ^) z$ O$ p/ j) v
鹽.....1/4茶匙
, g) Z/ [2 V8 r! `* P- @1 R' }tvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升
# f+ x9 ]$ }& `% Z5.39.217.77:8898
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海鮮材料tvb now,tvbnow,bttvb" j6 U- s5 A M5 `" K
蜆肉.....70克
) X9 R$ \: p0 |4 N) E$ ^公仔箱論壇魷魚.....50克
+ g( W& z J6 h: l3 M) z青椒.....1隻(切片)5.39.217.77:88987 y1 M! |6 U$ g" [# C& `* l
蔥.....200克 (切碎)
, X/ x8 P! U) U! ?# {tvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1 隻(切片)
$ Y& r% Q7 Q) B$ @! ], L, c9 y- j8 u雞蛋.....1隻 (打散)$ B# D) m5 _1 c9 r
蝦肉.....50克(去殼後)公仔箱論壇5 D+ [5 [1 v0 ?4 k2 Z: q! g
3 L+ g9 ?" X9 d8 a0 s/ x! _6 J- d公仔箱論壇
, [' ?- B* c: k6 F7 b5.39.217.77:8898海鮮調味料5.39.217.77:8898; w z% R/ R3 p+ Z1 q1 T
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898- ]' U8 V* T `( l- N4 l7 a. k. s
白胡椒粉.....1/8茶匙
. B! I8 U. d; ]! j( i3 g# I6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 t2 X8 k0 c1 w$ u1 T+ }+ R) E% T
& v' S$ T, u) n! Z9 }- T# |1 ?2 stvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料公仔箱論壇$ D7 ?8 N' [7 _* P+ P
醋.....1湯匙
! C8 I/ d0 F' h! [& F+ ltvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
0 A4 W: ~* m/ N9 w公仔箱論壇豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: G# A/ V8 j3 U3 F/ M
芝麻.....1/4 茶匙公仔箱論壇7 n# i8 B; I" M
蔥白.....1/2茶匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V( U' e+ O% S" t6 C
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做法
" Z8 V Q' e. h) b& ?. I5.39.217.77:88981. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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5 J" A: D3 C F, L5.39.217.77:88984. 紅椒、青椒切片。
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; m3 q0 V: Q: _8 a0 Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
q5 u7 D2 B" a* U% Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 x7 s! w) w- {+ f) P {: Y- ?( C7 }
6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {7 S2 Q! H3 O1 q
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。公仔箱論壇/ }3 M4 E5 f) h R g+ F( j: R
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。
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8 @/ X8 J# x. c, Z4 Z: D5.39.217.77:88989. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb! x! [4 m6 v7 v' _' u
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。公仔箱論壇7 y) R, B: p. G2 A" P
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。# m! r J! ~5 ], @, Q4 M: [
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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