材料：
& ?. R) B7 N# [, T8 y/ P公仔箱論壇蟹.....1隻
' {$ t. t/ Z* B; H9 S: o% h7 d公仔箱論壇鹽.....少許
$ Y% d3 X$ l% \2 w5 _! d5.39.217.77:8898薑兩.....3片5.39.217.77:8898: L% O( b; D8 B6 `
蔥段.....少許
# G! _' r9 x) i% f9 ~1 z" h蔥花.....少許& `: z+ u8 P T+ m
大蛋白.....3隻6 z2 ]3 y7 w i1 j7 z8 l
花彫酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u9 p9 p0 A, D5 ~& B6 [( V
上湯.....150ml 公仔箱論壇+ a6 Q4 H$ X, e
+ S& A' W/ L; l0 O$ y' A! [
0 u4 e$ @6 c1 k+ _做法：
+ I5 v# N8 Y. l7 Q1 {5 X. `) e5 Dtvb now,tvbnow,bttvb蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B6 C5 T/ K1 ~# m3 b. f
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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