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[中式食譜] 花彫蛋白蒸花蟹

材料:
' ?( i, C( {' |5 A3 Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹.....1隻公仔箱論壇3 K/ G; P' u& @0 H
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& {  q4 k$ [" [3 [$ r; b5 R% |
薑兩.....3片
% B' f/ p7 X) U" s2 i; D" \公仔箱論壇蔥段.....少許
! U: @% i# W; T/ @/ e6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* z, u$ Q6 |  k( I: [$ o  S9 q* f
大蛋白.....3隻
$ z1 W" h) P- d; o( [, @/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花彫酒.....少許
: m. P* L) `+ N2 \; X5.39.217.77:8898上湯.....150ml tvb now,tvbnow,bttvb2 [; J) T: ]1 l' T! d

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做法:
% N2 N0 T& A2 r. c4 w3 W4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹洗淨斬件,加薑蔥先蒸8分鐘,挾走薑蔥,蛋白加上湯及鹽打勻,加入倒出的蒸蟹水拌勻,將蛋白倒進放了蟹的碟中,用保鮮紙蓋好,中小火蒸10-12分鐘,淋上花彫酒,灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。5.39.217.77:8898/ \: l/ H7 f) C' S8 f& W
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