材料：" Z' a9 z, Z. E, q( ^8 p/ V- @
蟹.....1隻5.39.217.77:88984 Q/ a* _4 @0 r+ r
鹽.....少許5.39.217.77:88985 S1 }* w2 \, \: V+ h# P
薑兩.....3片
4 o% s5 n/ P& v ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許1 P3 P. ]5 O: H# U0 h8 T
蔥花.....少許
% V5 P) ~! o- G1 T) @- i大蛋白.....3隻
% i8 i) \' W+ Q W, v3 {0 n, t花彫酒.....少許
l8 w i4 s% e' P& F$ Q- J0 jtvb now,tvbnow,bttvb上湯.....150ml
- d. s3 _4 C4 N% z" U# r5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ G1 A/ w" y. n3 _# i0 \( @7 N
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ H! j6 F( J" O# Q3 `: _
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 x7 q4 W. V8 f
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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