材料：
, y8 T Y0 i& ^5 B, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹.....1隻5.39.217.77:8898+ ]: J! K" `, ~) E2 @, R) W/ Q3 \
鹽.....少許
) \' o$ y5 n9 G! ytvb now,tvbnow,bttvb薑兩.....3片
) m; N/ f% S# E' q& z9 A, s' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....少許
, T. o9 k( v, {2 x蔥花.....少許
! U) d! B d" [0 e9 A大蛋白.....3隻
# n; x! b! X1 L+ T `花彫酒.....少許
% \- x. ~1 f- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....150ml tvb now,tvbnow,bttvb# n$ ]+ S. g/ U5 W. j8 B
5.39.217.77:8898% F+ q) x/ q% V2 @
5.39.217.77:88986 h* Z0 A1 w6 V; d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. I3 V* Z7 Q0 i8 O" i. M/ G3 @
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
2 n5 J& @# j' X; O1 x8 u0 k2 ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-3 06:33 AM
| 