[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

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材料：
" p! u' w% |+ {0 \5.39.217.77:8898檸檬.....1/4個# ]  |$ d# f& |1 b
百里香..... 4條
) l% L& c* |. S% z$ i: n; A春雞.....1隻 (切半)
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1 T6 X% {- C6 R7 U" G+ o# t: \調味料：( l- n7 I  q0 x" V+ ^- s- e
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) [+ p8 W% r$ R# f3 l
橄欖油.....適量6 W/ z6 B* h+ A  \! ?. z
黑椒碎.....1茶匙
6 X7 W3 L* y0 F7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
  \% |/ _) R+ F  }( L5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {% j( h0 V: {/ T
蜜糖芥末醬汁：
9 {8 r8 ?) R1 ^  C) y; ]公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
4 B! `5 |6 x) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙
( k/ R$ y: X+ m4 V公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙4 s. c, _  l0 a

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做法：
% Z8 T9 f) C1 M9 F3 f1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。0 X# p3 t' l' v  s2 P6 s

6 y1 C5 ?9 V3 P9 h; e0 b公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a: w. f& P! k, @. N1 ]% a- e
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇( s/ ^% P, ]0 j4 k6 t; |

. n( m+ Z, y$ G4 \5.39.217.77:88985. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。% F; a6 d2 D. f9 V8 _
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小貼士：公仔箱論壇: {3 r1 ]% Z, c5 m9 t& v  g0 x
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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% Y9 v0 D( Y3 s5 B公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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