材料：
. a* Q% u/ q; z% x5 z q9 V5.39.217.77:8898檸檬.....1/4個公仔箱論壇' O2 d/ q2 v. c5 F
百里香..... 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 F0 K' y& x& R+ r2 j
春雞.....1隻 (切半)
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調味料：
2 x2 _9 R6 f6 V: E# ^8 m公仔箱論壇鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ R$ D$ D: z8 z
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# e7 f# ]) P! N: Y' n
黑椒碎.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ {- v9 Q& V5 u9 S
香草.....1/2茶匙: A5 X! O6 r! A' I- n4 d" Q2 [' B6 C
8 l Q5 C% ]5 q( ?) i9 r; P( F/ vtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁：
; q4 I0 v- n5 v8 G/ Q% O! n. c5.39.217.77:8898蜜糖.....2茶匙
$ o& O; s5 O; e2 ^公仔箱論壇檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X. _9 | }0 `# e5 d
芥末籽醬..... 1湯匙
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做法：
# i9 ~! o1 v9 x. ltvb now,tvbnow,bttvb1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ U( j& d' ]$ C; V0 S
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- ^7 g, @) t
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇; d1 ?. n7 M! r% a c: t. L5 L
6 [- @% O3 i2 s/ c$ g7 d公仔箱論壇5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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& ^6 V4 ^9 k( C7 V3 n s: \* R小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s- Z1 M3 z; w, v4 ?1 t5 b
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A. G0 S9 L4 i, e) A6 }# w3 z$ K
2 n/ ]" R" K% ntvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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