材料：
9 i$ }1 F \; B' m5 G4 T; [公仔箱論壇檸檬.....1/4個4 N4 }* R4 {& D4 j
百里香..... 4條
7 u1 t7 ]4 U; [1 E9 k春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇& t9 {% A' ^& ^* ~3 P! C$ z( ]0 E
3 C" K2 f, z9 l" s1 w1 E* S9 g$ r, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇! b7 @, D% _& ?; P3 n
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t+ R/ o$ I3 G* {+ d5 _
橄欖油.....適量
% D8 @# t: D5 l, V* ]7 X黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇- ~/ h# c4 a! Q9 q. N. K
香草.....1/2茶匙5.39.217.77:88987 z; h$ p+ G% B( C6 a& E6 B
: G6 T5 B1 ~, f' D7 k/ B, S; k+ Gtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁：5.39.217.77:8898# ^) \# d+ w2 J% i0 w2 p1 Y
蜜糖.....2茶匙
! ]: U1 R4 g( X4 d檸檬汁.....2茶匙
$ S1 c. Z9 I1 A) X. I5 W芥末籽醬..... 1湯匙5.39.217.77:88988 Y7 x! f! k4 O
6 ^# |) ?) V6 W. [' P; n D5.39.217.77:8898
# _" m) D/ y g6 W5.39.217.77:8898做法：
. b' ?, S3 X K- n( B- e" c公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w1 Q9 ?' ?6 j# @+ x ~
3 I& `' ]- O$ @2 g) d9 Q
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
, `/ A% k* w0 l! w; j1 }tvb now,tvbnow,bttvb @! P& G; w6 k9 v4 Z9 H/ Q
3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
* B/ K5 h( y$ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 ], X* Y; [1 f# X' K
4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。5.39.217.77:88983 F1 n2 R2 g6 G- e
4 u) y; x" r9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。5.39.217.77:8898; z5 H4 l9 I/ Q3 O/ H+ [) Q9 Q
8 D$ Q9 ^3 v; }0 l! ]$ U
, K7 {9 L8 y6 Z+ b1 |
小貼士：
2 d7 v6 T5 _' @; w1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！5.39.217.77:8898: _" B9 p9 k" K/ x- O! b
) v. q4 C, b/ u% y4 E6 D) ^
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
7 w4 d5 R Y' ]9 i3 atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 