材料：公仔箱論壇5 `6 m* C; X+ O) g
檸檬.....1/4個
; m c8 L0 k& z) F) ^0 _! e7 Q百里香..... 4條5.39.217.77:88988 {, E2 z2 x& P. K- k
春雞.....1隻 (切半)5.39.217.77:8898/ C- `. T' i( n, `8 U2 Z: F
, _; V( i2 V: {' U調味料：
9 i; F, T2 {3 C2 y+ stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙 O J2 t- ?) E4 c% q" X1 M
橄欖油.....適量
# Z4 E* X0 v0 i' _( }/ w4 @; _4 G黑椒碎.....1茶匙
- V9 |/ t& c' m+ Y- q' V$ J6 g公仔箱論壇香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |! r$ K7 G5 s; j
蜜糖.....2茶匙5.39.217.77:8898; s% u' }7 \* o" C
檸檬汁.....2茶匙
) K- X/ Z3 l; f" \( M7 b8 j5.39.217.77:8898芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇* M% W. V/ W# e, ^" D" n
1 n# U0 @" c3 S( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V+ U' v, a* m& f A- _' a公仔箱論壇做法：
9 g* h) m7 E* ^- P; N公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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6 `4 c* p& s( }8 B5 b/ m3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb1 h, m5 [ D1 p' \$ N
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。: G$ a6 y% o4 \6 Z
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。" q, h8 e1 u% f' B8 N+ H
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小貼士：
, Y1 ?4 t, P! a/ F: W9 t1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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