材料:
8 r5 x; T' U& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
- m. Z- z. i5 Q) Z0 C百里香..... 4條5.39.217.77:8898$ ?( c" w- g2 n2 L. O
春雞.....1隻 (切半)
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調味料:5.39.217.77:88981 ?* Z; i* t2 u: z/ u
鹽.....1茶匙
4 N3 J8 W5 i5 P& G+ X/ J公仔箱論壇橄欖油.....適量
# o6 C) ^; |/ A' O* _4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙% I) k5 G& ?$ i [' Z
香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁:" R% r/ Y, A4 T$ }3 L, [
蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇$ U+ {3 e; ~% O7 p: R
檸檬汁.....2茶匙
' |: A9 [8 H" W( U6 C- Qtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m0 O* q1 X+ h5 B; y' _5 _
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做法:8 ^7 e$ K9 c& J: o( {, [0 R/ ]7 B
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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+ t- h6 P& Q# r7 K6 |3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。: e: @" Y( J5 J( Z T. j# L
( D7 l. Q& @+ D7 d公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; | [7 D. y+ `* v
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小貼士:公仔箱論壇7 e2 p2 u) N* t. `. B5 m
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- |. X; Q& g
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