材料：9 p% g% q+ I# j4 A
檸檬.....1/4個5.39.217.77:88985 S7 Z0 p- D* K8 x
百里香..... 4條, g F: t ~# q! a( Y2 L9 p! m1 t
春雞.....1隻 (切半)
# h B: `! V6 ?; l0 ]7 X: ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 r* Z) l" P
調味料：5.39.217.77:8898' h) j! ^5 ?6 G3 S; C
鹽.....1茶匙公仔箱論壇/ F3 Y( S* K6 x
橄欖油.....適量1 D! b# h8 A/ u3 I( L2 V7 G! ]+ x1 v
黑椒碎.....1茶匙
6 z* n# _, f1 ?% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙
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3 g; s6 f: {% y. U蜜糖芥末醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb; h! w9 o7 w7 H2 N6 v
蜜糖.....2茶匙/ k2 Y+ a+ K) i
檸檬汁.....2茶匙
2 _' h+ Q4 p! x& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬..... 1湯匙
" f' k1 n! d0 ~' {( q Z+ g公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ z1 q0 e a7 V
/ F; R3 A- {; E0 a- y3 L: p: T/ u5.39.217.77:8898做法：
0 V1 j7 P: Z: V) L5.39.217.77:88981. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇/ ^) l) I4 j! z; T7 Q7 y
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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, b6 w4 y, s5 ^: B1 b% F公仔箱論壇3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。公仔箱論壇' ~6 P/ C( N8 E/ q
% V/ j! h* X8 {3 w公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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# _& X; C& P; }6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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& x# }: V, g- q: p$ ^$ }' g小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i3 j" m: v) c" F* A2 r$ U3 A
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！公仔箱論壇& i6 Z' J* C, }& U
1 X$ }6 x' H$ _, X& [4 H! a2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。7 b; _8 t l" H, i. w" u T* [, s m
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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