材料：
: C% N) y& ]3 N7 @4 X+ t, k公仔箱論壇檸檬.....1/4個公仔箱論壇) a/ H8 _8 B3 ^/ p" u) Z* E7 {
百里香..... 4條公仔箱論壇5 }8 b0 ~* d* M
春雞.....1隻 (切半)
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7 j# D& e4 r( w! q, e7 x公仔箱論壇調味料：
/ W" s7 w- g: Y0 L. R. F! N5.39.217.77:8898鹽.....1茶匙
3 f% J# J3 e ^- \9 ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量2 b. [, b- Y" q; m% A5 N: N
黑椒碎.....1茶匙
3 U. o9 N% K5 w香草.....1/2茶匙公仔箱論壇6 R7 ?4 L7 m6 j, q) P1 h/ G. i: A
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蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇" W U1 Y3 t+ V1 D* d5 y
蜜糖.....2茶匙
% P$ O1 T$ b% }" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙
# u r% P }2 D: Z& f6 z4 p+ Ltvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙
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- A& g3 I9 Y6 D6 ^- I9 j0 b做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 `. P( j5 \, h7 @& e5 x% ^# t" M
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
* `# W+ W' R A! F( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; z& d3 ^6 k c6 L$ x z
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。- {) b1 |0 Q0 V% z3 h4 r
, t! ~ X( m9 Y$ j6 Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：, t8 P1 I( d! O% Y2 h$ {
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！/ q0 i8 I( P5 R5 U9 y* F, ^
2 j" s1 ~/ Y' \% O/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。5.39.217.77:8898! J& B) |* Q5 h7 {5 [
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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