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材料
3 Y7 j& c- ?" m* t7 F; w0 PA.
6 G3 N/ r2 C* k1 ?- w; S+ `5.39.217.77:8898雞蛋.....1顆
6 a8 i2 V, V& ]* t3 G蔥花.....1大匙% K ]) y5 ~1 {9 h
香菜.....1大匙
7 x. r. R- ?: Q5.39.217.77:8898蝦泥.....150公克! Q( x4 ~! ^& X% ~3 n' l/ U9 B1 ?
豬絞肉.....150公克公仔箱論壇) o$ u( |4 |7 y/ \
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土司.....2片( {: W" x, i# m; O' P: `% E
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! v2 K. j2 [+ X) R9 q9 D r5.39.217.77:8898調味料& l+ c2 @& l: y8 Q* h% M
魚露.....2小匙5 w* l: x) C+ y# a# V
椰奶.....1大匙
2 Q, C V' S: r# o胡椒粉.....1/4小匙
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5 x. B& h: H3 p0 [公仔箱論壇作法
% e, n* o: d9 i公仔箱論壇1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。2 f' s" ^$ q: p
3 v- ] \3 J- e4 c+ v" D1 C
2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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" G9 m6 `" S- D' a' m# E- ?( \5.39.217.77:88983. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z' Z' L( M3 h* {
. m0 n8 `: N9 j6 o! z" }+ [1 E5.39.217.77:88984. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。/ q5 f8 b) d% ]" T# w) J
4 [2 ]7 r: Q5 w, \
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發表於 2016-1-3 05:12 AM
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