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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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材料
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雞蛋.....1顆
- u$ p7 g+ n, l1 ]* c* s: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1大匙! ?" [0 K; T% B8 E0 H6 g) U
香菜.....1大匙
. j7 c4 F& N, I5.39.217.77:8898蝦泥.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ c: T( O. J  u6 `: f: |( b6 Z2 v
豬絞肉.....150公克
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B.
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公仔箱論壇1 w, ~2 L" P9 O$ H
調味料
/ s( K( w; C8 G6 d1 v  ctvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2小匙
) {: H. j, Y! l5 O. P  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....1大匙) \& D# h+ Y4 w0 y
胡椒粉.....1/4小匙
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作法
  ~0 B2 i2 }$ d/ C5 z5 U5.39.217.77:88981. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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0 U  A  h& ?4 }7 ?. T5.39.217.77:88983. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。tvb now,tvbnow,bttvb* G: h- P4 m2 z6 c/ P% K! q

8 P3 s- F7 {7 \% H: etvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb# p6 p' P# `3 c$ q

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