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材料5.39.217.77:8898# v6 t" _6 L: x0 Y' l
蒜頭.....10公克公仔箱論壇- y/ }0 m, E7 }8 e; ?3 G0 Z; _
醃漬辣椒.....100公克5.39.217.77:88983 R8 O( G- s2 j T4 p
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調味料
7 B, R% i! f. C( Z+ ?& B9 |7 }鹽.....10公克
0 Y0 o, n+ j+ c/ C1 ^: [+ F公仔箱論壇白醋.....2大匙/ H3 j3 o: c Y9 u0 X0 G5 C
蝦醬.....20公克, R9 s/ i3 k# q3 i9 M% m) X
冷開水.....50cc
4 K9 ?0 u0 o4 y' E, @9 i" ~3 W公仔箱論壇沙拉油.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; q- R3 Z; i9 C/ X
細砂糖.....2大匙公仔箱論壇) y/ g+ z% e" V$ t* K
香菇精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d1 e, j* G) k0 e/ L: F9 K
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作法
! i% W9 T8 T4 w4 U# x4 ?9 B+ `tvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 e$ e, D! N6 @# O
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2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。公仔箱論壇$ R& G- _9 e0 I# w, S+ b
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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