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[健康資訊] 5人抗PM2.5 多吃白色食材

南台灣空氣紫爆,出遊應戴口罩,中醫師吳明珠提醒,白色食物可以清肺防燥,不妨多吃山藥、白蘿蔔、蓮藕、水梨等新鮮食材,滋養肺部和呼吸道。
* B. e0 l4 T- t* K5 u6 S( I5.39.217.77:8898環保署今天表示,雲嘉南、高屏地區細懸浮微粒(PM二‧五)濃度高,台南、高雄地區更是一片「紫爆」,元旦出遊切記戴口罩,敏感族少外出。
- }# Y8 ]+ d0 T/ v吳明珠說,PM二‧五損害最大的是呼吸道,五臟中肺對應五色中的「白色」,中醫以白色食物來清肺防燥,與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等。遭遇PM二‧五,應該多吃白色清肺食物,可增強肺的自我清潔能力,排出粉塵,讓肺健康度過污染期。8 k) g, ?2 b/ \0 y! D) G
白色的食物可吃當時令的山藥、蓮藕、水梨、薏仁、銀耳、甘蔗和百合。tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ l5 E4 V+ g. O
山藥含大量黏蛋白,對人體具有特殊的保健作用,可補脾養胃、補肺益腎;白蘿蔔中的芥子油、澱粉�和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; f4 {/ c/ X
蓮藕可生食也可入菜,熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯;蓮藕湯利小便,清熱潤肺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t% U2 f  l. d& c3 v' M) i
水梨水份多,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰;銀耳則性更溫潤,比水梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸。
% z, n- z1 w& |, r; e9 g- d$ H4 R甘蔗汁煮熱性轉溫,有溫補功效;薏仁有滲濕、健脾功效;百合養心安神,潤肺止咳,對病後虛弱的人非常有幫助。
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