南台灣空氣紫爆,出遊應戴口罩,中醫師吳明珠提醒,白色食物可以清肺防燥,不妨多吃山藥、白蘿蔔、蓮藕、水梨等新鮮食材,滋養肺部和呼吸道。tvb now,tvbnow,bttvb) \7 v: C, k3 z$ a3 e/ f
環保署今天表示,雲嘉南、高屏地區細懸浮微粒(PM二‧五)濃度高,台南、高雄地區更是一片「紫爆」,元旦出遊切記戴口罩,敏感族少外出。) g2 l1 z. J' O+ n# O7 D* \
吳明珠說,PM二‧五損害最大的是呼吸道,五臟中肺對應五色中的「白色」,中醫以白色食物來清肺防燥,與肺同系統的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等。遭遇PM二‧五,應該多吃白色清肺食物,可增強肺的自我清潔能力,排出粉塵,讓肺健康度過污染期。1 j0 g9 f. d7 N [/ ]/ ?: L
白色的食物可吃當時令的山藥、蓮藕、水梨、薏仁、銀耳、甘蔗和百合。
+ c- z! F+ k- o9 y: V6 ]( jtvb now,tvbnow,bttvb山藥含大量黏蛋白,對人體具有特殊的保健作用,可補脾養胃、補肺益腎;白蘿蔔中的芥子油、澱粉�和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性涼,入肺胃經。公仔箱論壇) o1 R, @. X! i8 E# _
蓮藕可生食也可入菜,熟蓮藕性味甘、溫、無毒,可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯;蓮藕湯利小便,清熱潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb. t9 }# `# U& b/ |! e# u- i
水梨水份多,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰;銀耳則性更溫潤,比水梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸。
- p5 X1 f' f8 K* L! a! e+ U& j9 @# ~甘蔗汁煮熱性轉溫,有溫補功效;薏仁有滲濕、健脾功效;百合養心安神,潤肺止咳,對病後虛弱的人非常有幫助。 |