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[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]


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7 l  W# W' f, _* V! p2 P# n菜系:江蘇菜
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" l+ G7 B# V6 g% w, b/ m+ z5.39.217.77:8898主料:鮮菠蘿5.39.217.77:8898, g" ~! K  W0 X5 F% H: S4 ?: Z
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輔料:鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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" e* S/ `: h7 B+ _5 o% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹制方法:
% B  _; y# c7 V6 L& m' Y, P; `tvb now,tvbnow,bttvb1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁,蝦仁上漿,菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄);TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" X+ W! k/ p- o( G# v$ H
2、做一鍋開水,將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出;
2 S# ^; h2 d5 ?* Z: N/ M: R, R- o7 V0 Z3、坐鍋上火,加黃油、面粉炒熟,加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉,白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁,炒勻後取出倒入菠蘿中,在菜的頂端蒙上即食奶酪,最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。
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