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! @# R- ]5 f# f: h! r7 A* l5 R菜系:江蘇菜5.39.217.77:8898" @7 V9 J; u: p5 M$ H; K7 O2 R2 i& S
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主料：鮮菠蘿tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ \% f' Z: ^1 d. J
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶公仔箱論壇; K# P: z3 j2 f2 D: V3 \0 {
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調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉
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烹制方法：0 X+ u2 E2 R B1 \2 d& l6 c6 l
1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
. u4 q3 b3 B. z2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
( W% l* t2 Q4 I8 q, e9 t4 d' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。 |
發表於 2008-5-31 07:19 PM
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