[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
; b5 E$ ]4 z4 _- A  m5.39.217.77:8898榛子.....100克% w' Q5 r  L$ G4 j9 ?6 B  p
水.....15克
9 }1 c+ Y# h6 v1 O, s5.39.217.77:8898糖.....100克
' t( G  [4 z% u; Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....10克tvb now,tvbnow,bttvb8 {( Z/ e) R, }9 I$ p8 A7 a
鹽.....少許
6 A5 |6 Q2 D2 y  i1 |+ H6 K雪糕.....1球
( r; ^/ ^0 O. f: V$ A3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]- R7 t* S! Z0 c1 @* ?  L公仔箱論壇做法：公仔箱論壇! M" k- M, s4 Z5 {% B8 p7 _1 i/ e" L' Y
1.先烤焗榛子至脆身
4 J4 z0 V8 P  x5.39.217.77:8898
8 S7 m) V" v: v1 _0 L2.把水和糖煮至起泡5.39.217.77:8898: ^- t$ H# D8 y0 m7 D# o! M

9 V" J. G& P% O/ I+ L/ G公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻; }2 e) i# S5 g7 K/ n2 B8 ~
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
  c7 N/ \5 _- Q( R% A公仔箱論壇5.39.217.77:88984 X4 A" m* r  U! @$ o) d

" D& b9 }: l, L2 a6 e5.39.217.77:8898貼士：. s- P) O* F7 g5 H- ^& K7 `
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y% F) K3 z, ]/ w  m( `/ D

8 S5 }9 ^, I, K1 N2 h$ T短評：
: g+ |7 K# {5 {5 J' u焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。