[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：公仔箱論壇4 {: y; z* q. d) y1 p
榛子.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s+ A1 K, V  G* F8 Y& g0 D# o9 n" S% k' F
水.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?# W2 ^" q6 V: t
糖.....100克
! |3 s/ G& p) o; x$ S5.39.217.77:8898牛油.....10克
% l' x$ S9 C: h鹽.....少許5.39.217.77:8898$ o# E: P5 A" N, W- M- p* h
雪糕.....1球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! c' L* T* c( B7 ^" p& @3 _
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做法：/ X1 K; e0 r3 P
1.先烤焗榛子至脆身公仔箱論壇' \1 J# u% }3 L$ U1 F2 F0 l$ ~

: d- ]/ e5 k  H, p5.39.217.77:88982.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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# a0 }+ k5 r  N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5.39.217.77:8898" v1 y7 w' F% C1 I( G" R
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一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。* L4 \' J* A) J! B

+ }0 l8 @8 e4 u( K4 J1 q5.39.217.77:8898短評：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @, g" X/ U% w! J$ Y- A: ?4 S
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。