[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：& `- t( x4 s# R
榛子.....100克tvb now,tvbnow,bttvb, U% r, z" p4 l/ y% Q& b6 N; z
水.....15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J: E# p: ]% x6 Z8 \
糖.....100克1 d' t  i4 ^0 y7 `3 t5 ]% h
牛油.....10克
  E9 ~. j/ l& d0 U- }, }' `+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
' u  E, v& Z% E雪糕.....1球+ B; I8 E: ?6 w2 J0 [; b

* g' p5 x0 v2 q: X) P# J8 ]公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb( A) H+ V& i) H! e/ f) ]
1.先烤焗榛子至脆身8 S8 B7 i' S1 b
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2.把水和糖煮至起泡5.39.217.77:8898. V7 \8 c# X8 Y) W

$ D% p+ \) s$ s' }公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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, N3 n! ?7 {) W( {" c' {公仔箱論壇4.放涼切碎後就可配雪糕上碟' _: U3 s" p5 E

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" U; v; a/ z7 T; X/ x7 y+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
( @$ M. W# O: Y公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。