[甜品] 焦糖榛子雪糕

nt1972

材料：
, ]" q+ K( o7 r# f+ |3 d榛子.....100克
5 N% x# q" P4 C6 x水.....15克
! n$ V  l% b8 z; `9 }. A' f糖.....100克
5 m/ F! c, _: ]/ J( R牛油.....10克公仔箱論壇; B4 l4 v6 D8 x- y3 K2 E
鹽.....少許
1 r3 w% v$ _# x4 |0 |3 D雪糕.....1球tvb now,tvbnow,bttvb( O7 C7 `& ?( F* p
5.39.217.77:88989 \% u9 G1 v' }/ q8 Q9 L
做法：1 j! S7 r, F% t: v* A& s" m
1.先烤焗榛子至脆身
/ o) H9 l1 y! J) `& Q! Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 f; i, m3 @8 S- T7 N
2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P. w, s, x2 o7 N9 g; u9 e

+ c- L) D# q* N" I( h! q6 c5.39.217.77:88983.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
" u0 G: V+ i. X5 S! Q4 Q
. d9 ~5 F7 u6 A% J4 b1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇) y" q' D' _% b: z9 J) a
$ C. ?5 H. \- ?$ Y3 ?' i

* h/ b* P: b+ W2 v0 b$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @2 C2 J8 g# Q, n' {  d/ B
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。: w: z  q" l- A  U

2 _$ A; l9 U) \& L: M; \公仔箱論壇短評：
; v0 V" Y5 V! `* @' q焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。