[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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材料：- I% Q  n; V+ O
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
1 a; j4 f: Q( m3 i3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% \9 F: v9 Y$ Z7 c
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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2 u) M) r% B& I& f2 n" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊公仔箱論壇0 u0 h1 T6 Q" _1 t& n2 A. Y
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊, W+ b# B- D8 I
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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6 E% \6 Y1 Y4 Z. l+ F$ Q貼士：+ n. s3 ], d7 }5 p4 h
芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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短評：1 Q9 p- ?  e8 P$ T
芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。