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[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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材料:
7 W- z" G$ W0 U- b! M9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士(磨碎).....大量' S* C  c' j- R; I9 w0 N+ M
橄欖油.....少許
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. g! R3 ^) B" L6 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:  o1 H3 X5 g$ k1 _* F
1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱5.39.217.77:8898' ]- O0 ^% j1 o$ D9 ?
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2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成公仔箱論壇: b& g3 [) D1 |, F& {
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芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。
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短評:- q* W8 g' I" i5 V
芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。
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