[西式食譜] 蘆筍菊苣血橙沙律

nt1972

材料：
- Z3 Y: o/ I& R& N0 v0 ~蘆筍菊苣.....100克
* x3 I% E  ?4 L意大利血橙.....半個
1 t% |/ p/ w8 U8 {1 W; C鯷魚（切碎）.....2條
2 U/ j9 C# V+ f紅酒醋.....數滴
, a  k8 x; [8 r3 n( Ntvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油.....5湯匙! O( \6 a3 E% E. N( J+ v/ ?/ j
5.39.217.77:88984 F, {- `$ G- W) O. f% i; D: _6 t8 R

9 s& N) l& V) }1 Y) q. Htvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ A% H2 Z6 T( P: h' |8 E* q3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蘆筍菊苣撕開，只用中心部份。切絲，小的在底部