即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h$ t* [5 a8 X4 Q7 y& s
" w0 r) s1 z# c1 N$ \* Z3 Q【6大保健】tvb now,tvbnow,bttvb7 P. t7 Z6 f1 n8 I, X, p' u2 f, P% _
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食公仔箱論壇! `" a2 O( ]; {4 o
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。9 u- U) K6 c% \
5 T6 ]2 K% b0 t1 c2. 掌握三低一高飲食法6 Z( A+ v$ z' P9 z/ U. p1 o" m
(1) 低鹽5.39.217.77:88988 }. o$ }$ S+ U) b4 W0 N
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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(2) 低糖
- V. G- ~; z) Z$ ?2 H5.39.217.77:8898減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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2 r- @0 h W4 I# H' M! t(3) 低油
. Z7 W% r( U6 b; X8 d" Jtvb now,tvbnow,bttvb過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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(4) 高纖5.39.217.77:88985 o8 n, V. }/ B0 A
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。/ }0 B2 ?: h- \' U
4 {/ p% c9 O& i( j6 X4 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 聰明吃火鍋
" t% T" W) S. U公仔箱論壇選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [. e# v# L4 ]& [) W
( T% C: k. X/ ?& W+ J) j1 I公仔箱論壇4. 補充身體溫暖的食物
0 Q1 P$ a% G' B+ O, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。5 ]( d f5 U: M5 Q0 s' ]/ R E
1 J! B, Y' u: Q( ]0 ltvb now,tvbnow,bttvb5. 保暖最重要公仔箱論壇2 P& X8 r3 r0 L% e3 A7 G
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。 Q( g; I" V% h, }
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。% |2 R" S7 H) w
, v4 a2 h2 S# A# F6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
# L! `. _5 ? U+ {* D喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。# y, k, l- [1 Z6 m- X$ U: u+ F
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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