即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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" ?. ^! k3 k7 i( \公仔箱論壇【6大保健】
. u3 O: [- W, o0 X5.39.217.77:88981. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食tvb now,tvbnow,bttvb; {9 J0 g) }: ^9 G T U
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。( R3 h' n. [& h
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2. 掌握三低一高飲食法tvb now,tvbnow,bttvb. d6 |# }! e# l1 g* T
(1) 低鹽
$ |; j. ]5 } _* e: `# ktvb now,tvbnow,bttvb減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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(2) 低糖/ p) u8 m, w: B
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。tvb now,tvbnow,bttvb) C" x9 R0 t$ w# U+ l$ N2 D) b
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(3) 低油
) f3 j$ Q6 q( }# W6 M! o, t過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
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+ O6 L3 [& C' n9 K9 b' | p5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 高纖
. E, Y$ A9 y" O1 W2 e8 h多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋公仔箱論壇- p! v! z, o0 E6 l3 h/ p
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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4. 補充身體溫暖的食物tvb now,tvbnow,bttvb+ A2 s1 U4 i( o0 N: `* K
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。tvb now,tvbnow,bttvb8 V4 G, G7 g3 b# D9 n) [- ~. S
+ C% A8 }4 o; l5. 保暖最重要
6 z2 ~, i* W- a5 H9 {4 {$ I(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。7 S9 Q1 ~# g8 j- S. b# h
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次tvb now,tvbnow,bttvb y( T0 |8 ~* Q7 p
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 Q, Z2 p4 }2 s1 m$ {- c$ U# [
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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