即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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【6大保健】
* f# |7 f3 p4 X8 }- Atvb now,tvbnow,bttvb1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食
1 P' r; n1 |8 u. x3 ~5.39.217.77:8898杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。5.39.217.77:8898& `' ^6 ^1 q( h& a1 y2 e4 p9 P/ X
- n8 B" E2 i/ `0 _2. 掌握三低一高飲食法5.39.217.77:88988 c' B5 X( C( ]( l6 p
(1) 低鹽公仔箱論壇3 q7 }3 [5 D9 M- R" s3 y3 m! u1 D
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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9 o$ `, n) {6 }7 O5.39.217.77:8898(2) 低糖
; T; A$ I. W4 J. D7 ]2 a; y減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。& ~$ S& i; b" K2 j" V
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(3) 低油. P) F9 k ^; s% R) [6 O$ P9 Q
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。
( J* m8 w, D& s j: ?5 f公仔箱論壇5.39.217.77:88983 Z: }0 T s$ Q* W+ L) F8 c
(4) 高纖& w. t. e5 ?3 J7 D% O7 P+ s# e
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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$ a( ] m+ w) C3. 聰明吃火鍋
6 v/ O9 w5 |9 X0 p" \$ t選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。公仔箱論壇' u3 Z) V; c' K
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4. 補充身體溫暖的食物
: W8 M" W4 C5 D% F$ m: H攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。tvb now,tvbnow,bttvb( l' A! g9 i, A& I' H
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5. 保暖最重要
7 U% L% @* R5 {tvb now,tvbnow,bttvb(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
) u' W% X( u7 e; y$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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. P; @* s" `2 N9 ~, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次5.39.217.77:88987 B( z) u" q& E/ H, b
喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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