即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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4 |% E# D4 Y# ^6 T' h: J* n5.39.217.77:8898【6大保健】
7 I% G0 H" z. c! ?8 U% y2 r9 D- I" E H1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食8 E9 t) V) @$ I! W4 L! E7 Q
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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2. 掌握三低一高飲食法4 _: {' Q6 U: \- P
(1) 低鹽
# u( S2 O: L) W& T5 E0 W3 K+ e5.39.217.77:8898減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。3 V) C O& _" H- v: Y
1 n1 l4 x M( F2 ~0 F0 [9 t+ Xtvb now,tvbnow,bttvb(2) 低糖# \2 C* s9 |& [( _7 I+ y
減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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% V& E, H" l( e" U4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 低油
' T4 S4 J4 |( D* J0 P5 u8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。; ` h8 o& b# w/ U6 H% B: `
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(4) 高纖
3 C) `0 {7 N g4 W: \: @公仔箱論壇多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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$ C: H' y2 K1 `" [0 K# q' W5.39.217.77:88983. 聰明吃火鍋
; }' }: \6 _# H3 U% b4 ytvb now,tvbnow,bttvb選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
' x/ M8 N8 [4 Q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t& J( x' h9 D) I& ^0 \5.39.217.77:88984. 補充身體溫暖的食物
3 Q5 p" ]5 J, ?- j攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。+ x- c `, D1 r9 h% J+ s. l
. _$ G9 H1 @- A0 V( Z/ d) b1 ?5. 保暖最重要5.39.217.77:8898# x4 D9 m* \5 [
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。5.39.217.77:88980 w8 H; v& `. a. E& p) V6 D
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) x5 i( Z& z
5 Z) v+ [# Z; O9 etvb now,tvbnow,bttvb6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
; S b# r. g: n喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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