即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。( H* I. ? k9 H3 i: ]& J5 y
7 o- \5 Q5 ?7 d. ]5 A/ [ p5.39.217.77:8898【6大保健】% Y4 g+ c( V/ u' f
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食
9 W& U9 @1 S. a5 D' |& n杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。
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2. 掌握三低一高飲食法
T) O1 J' P4 t9 x: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 低鹽
& I; i5 F* F2 m" [" q" b公仔箱論壇減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。
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(2) 低糖
3 s4 O( x5 T0 U; g+ H! ]: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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) {* u+ K% K+ Q" E% Y' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 低油公仔箱論壇' }" q/ t: Z" E, G) ~' b7 R2 _8 n
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。5.39.217.77:8898/ d! [0 |) s e: n. L
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(4) 高纖5.39.217.77:8898, Z) x" I. J$ L. ^: l. ~
多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ @7 r/ p- s" R
9 z2 s7 {; k. u1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 聰明吃火鍋& Q; J L3 O8 j- [9 v& f& C0 a% W
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。% P0 t" Y3 H7 F1 c6 @( }8 d
* D+ v1 O" V: R1 J' c5 x6 W5 n, l4. 補充身體溫暖的食物
: z5 ]8 i2 c+ c- |2 t8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。tvb now,tvbnow,bttvb& Z1 x* v2 B3 `6 y! I) o3 _. d' y0 d- b
- L% |( Z! M2 q# J$ ^% v% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 保暖最重要) a8 n; \" `+ d. e8 a# N' o7 P
(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。tvb now,tvbnow,bttvb8 H3 d) t* K: w# s
(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb; P" P$ i4 u& ]& u% z3 q p# X5 z
. A( i4 L+ k- L( ~& b6 ]: [; R5.39.217.77:88986. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
6 a" T- N# T% j5.39.217.77:8898喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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